燃爆味蕾！凉都刺梨啤酒与烙锅，酿造特色风味盛宴

2024年8月21日,“遇见凉都 烙享天下|‘刺梨工坊杯’万人烙锅啤酒电音节暨第二届烙锅产业博览会”在六盘水市西南家居博览城盛大开幕。此次活动由贵州省六盘水烙锅美食商会、中志浩刺梨工坊、西南家居博览城联合主办,从8月21日持续至25日,为期五天,吸引了众多避暑游客和市民参与。

活动现场人声鼎沸,热闹非凡,百余张餐桌上美食、啤酒琳琅满目,市民游客与亲朋好友听着音乐、品尝着美食,相聚畅饮。观众们一边品尝着热辣滚烫的烙锅、畅饮着沁人心脾的刺梨啤酒和饮料,一边欣赏着精彩的节目。随着现场气氛的热烈升温,市民们载歌载舞,尽情享受着欢乐的时光。

中志浩刺梨工坊的 “刺梨+”系列产品在活动中格外耀眼。刺梨气泡水、刺梨啤酒、刺梨含片、刺梨牙膏等新产品,引发了众人的好奇与尝试欲望。市民游客们在品尝刺梨啤酒后,直呼好喝,赞不绝口。刺梨啤酒独特的口感,将刺梨的酸甜与啤酒的醇厚完美融合,迅速成为活动中的热门之选。

中志浩刺梨啤酒富含高维生素C,精心选用啤酒花、甄选麦芽与刺梨原汁。其独特口感和丰富营养价值得益于KB-120德国小分子多级复合业态发酵技术。该技术先对刺梨原料进行处理,最大程度保留刺梨营养成分,使啤酒口感更醇厚。在多级复合液态发酵过程中,技术优势进一步凸显,成功将刺梨营养融入啤酒,使其风味独具。这不仅提高了生产效率,还让啤酒品质更稳定、口感更丰富。此外,贵州中志浩集团投资3.5亿元建设的年产10万吨级刺梨啤酒加工厂项目即将竣工,将充分挖掘刺梨潜力,延伸产业链,提升刺梨附加值。

客商们对中志浩刺梨产品也表现出浓厚兴趣。他们在品尝刺梨啤酒等产品后,对刺梨产品产生了浓厚的兴趣,并前往中志浩刺梨工坊产业观光园进行参观。在观光园内,他们深入了解了刺梨产品的种植、加工全过程。刺梨丰富的营养和广阔的发展潜力震撼了每一位参观者。客商们表示,刺梨是一个宝贵的产品,具有极大的发展前景,希望能加深合作,进一步了解这个充满魅力的产品。参观结束后,部分客商当场表达了强烈的合作意愿,并积极与中志浩刺梨工坊展开深入洽谈,为后续的签约合作奠定了坚实基础。

此次活动,中志浩刺梨工坊不仅成功展示了其优质的刺梨产品,更以刺梨啤酒为纽带,搭建起了与市民游客、客商之间的沟通桥梁。今后,中志浩刺梨工坊将继续秉持创新发展理念,深入挖掘和传承地方特色文化,不断推出更多优质产品,为地方经济繁荣和文化传承贡献更大的力量。

（中国日报网）