天津援青干部“牵线搭桥”助力青海省河南县乡村振兴

青海省黄南州河南蒙古族自治县地处被联合国教科文组织誉为“四大无公害超净区之一”的青藏高原东南部地带。全县总面积6700.23平方公里，平均海拔3600米，全域近1000万亩草原连续17年通过有机认证，是全国有机养殖基地面积最大、参与有机养殖牧户最多、存栏有机牲畜最多的地区，畜牧业始终是广大牧民群众赖以生存和发展的基础产业。同时，河南县素有“亚洲一流、青海最美”草原之称，自然和人文资源、旅游资源丰富。但多年来生产经营销售等环节方式粗放，有机畜产品和旅游产品品牌效益不明显，质优价低的问题未能得到根本解决，牧民未能充分享受到产业自身品质应有的高附加值。

河南县启龙牧场是一家综合开发有机畜产品的企业，始建于2009年，座落在青海河南蒙古族自治县，地处三江源腹地的蒙旗大草原，公司总资产7200万元，员工63人，大专以上学历和专业人才占比40%。2019年起企业计划总投资1.6亿元人民币用于扩建有机牦牛奶粉、婴幼儿配方奶粉生产线、雪糕、奶油巧克力、奶油饼干等牦牛奶高附加值产品;公司已经流转天然草场15万亩，购置3000头牦牛;利用牦牛优势资源+新西兰高端技术研发国内最高端、品质最安全的高原绿色原生态奶粉品牌产品，建设完成现代化、标准化的收奶站15座，完成建设 “公司+合作社”“公司自建牧场”为一体的原料基地保障体系。

启龙牧场被青海省评为青海省农牧业产业化重点龙头企业，省级扶贫产业化龙头企业，是青海省诚信企业，评为青海省科技型企业，被认定为青海省省级农牧业产业化联合体，被认定为青海省文化旅游产业示范基地。企业获得国家科技成果转化奖一个，获得国家级专利5项，获得著作版权10个，并获得食品安全生产认证，企业获得ISO1400环境管理体系认证，国家质量管理体系认证(BCC)，食品工业企业诚信管理体系认证(CMS)。公司主打品牌“阿米雪”获得国家级有机认证、国家级绿色食品认证，被青海省评为“青海省著名商标”，并获得第六届国际有机食品博览会BioFach china 金奖。2017年获得“青海高原暨河湟农产品交易会”金奖，2017、2018年连续获得“中国国际农产品交易会参展产品”金奖，阿米雪雪山咖啡获得2018年中国首届丰收节农产品金奖，是无污染、无添加剂、纯天然的绿色健康食品。

通过天津援青干部“牵线搭桥”，早在2020年，启龙牧场就与天津科技大学携手合作。天津科技大学不仅帮助企业研发乳制品的高质化产品，还传授乳品生产与质量管控技术。好事成双。2021年，河南县政府与天津科技大学联合成立绿色有机畜产品研究院，将县域绿色有机畜牧产业资源与天津科技大学的技术资源深度融合，先后攻克了牦牛奶酪制作中脱脂、发酵等技术难题。近年来，在天津科技大学专家团队加持下，相继推出牦牛奶粉、牦牛蛋白粉、雪山咖啡、牦牛酸奶等10多种高附加值产品，持续提升企业“造血”能力。今年7月初刚刚投产的牦牛奶粉新生产线，估计产值将比去年提升1000万元。经过不定期派员到天津科技大学培训和专家团队现场指导，培养了多名技术骨干，天津对人才的培养让启龙牧场获益颇多。启龙牧场将更多的目光投向科技创新，建立研发实验室，并建成青海省首个利用液氮冷冻技术储存牦牛乳的生产线，今后再增加十几个产品研发和检验岗，打造技术团队。

天津援青团队将继续做好科技嫁接，对当地产业和企业产品的多元化、技术人员的提升、企业的产品研发和规划、增强辐射带动周边农牧户能力等方面提供更多帮助，进一步延伸产业链，强化产业链，提高产品附加值，同时继续线上线下双向发力，加强宣传推介力度，助力区域特色品牌走向全国。

河南蒙古族自治县县委副书记、县人民政府副县长孙晋表示，立足受援地区资源优势和产业特点，天津援青团队从提升当地自我发展能力为切入点，重点在扶智和扶志上下功夫，开展“造血式”产业援助、技术援助。围绕产业振兴、促进牧民增收目标，研究启动天津援建河南县乡村振兴产业信息化富民项目(一只欧拉羊带您去旅行)平台开发建设。充分挖掘“产业+互联网”“产业+文旅”潜力，通过数字化平台开发运营，为当地畜牧业、文旅业打开销路，打造地区产业发展IP，以点带面示范带动全县牧文旅融合发展。着力打造“三个平台一个体系”暨河南县乡村振兴公共服务平台、数字化互动服务平台、新媒体矩阵宣传平台，开发建设认养销售、场景追溯、线下供销体系。努力通过典型示范，以村带乡(镇)，以乡(镇)带全域，推进本地牧文旅融合提质升级，带动共同富裕。

一是打造“一只欧拉羊带您去旅行”全县特色产业品牌IP。二是通过信息化手段拓宽畜牧和旅游产品销售渠道实现增收。三是搭建数字化门户提升本地牧民及外地游客公共服务能力。四是以数据支撑决策提升产业管理水平，扩大宣传效果。（河北网络广播电视台）