“坚果流心月”升级 四层口感、药食同源，良品铺子中秋新品全面升级工艺配方

7月4日，良品铺子团购事业部举办中秋新品发布会。专门针对团购定制礼市场的手礼系列、轻养经典月、坚果流心月、良辰臻品月等系列礼盒亮相，引发现场代理商诸多关注。发布会现场，良品铺子高品质高颜值礼盒持续引领市场持续引发关注，现场掀起订购热潮。

既要自然健康还要趣味轻盈

良品铺子首创月饼+零食

今年中秋节，良品铺子紧抓自然健康、新鲜趣味、轻盈养生等消费热门趋势，秉持“好原料造就好味道”的价值理念，进行了产品原料、配方、工艺、口感等多维度的创新和升级。

在场的城市代理商都关注到，今年的新品中，月饼+零食成为一大亮点，也属行业首创。手礼系列口味上研发了具有良品铺子零食特色的坚果、果脯、肉类零食的口味馅料，将糕点变身成月饼，饼皮由蛋液烘制，坚果、果干、肉类、话梅等良品铺子最受欢迎的品类一一入馅，吃一口甜而不腻，香酥松软，既有蛋糕的柔软绵密，又有零食的趣味多姿，令人啧啧称奇。

经典的行业首创坚果流心月也顺应了市场关注大健康的趋势。首先是健康升级，引入药食同源概念，臻选优质枸杞入馅健康自然甜。

还有坚果入馅，甄选东北松子，浙江临安山核桃，美国巴旦木，墨西哥奇亚籽等，大颗品质坚果，口口饱满。以及四层口感全新升级独特工艺，升级酥、弹、脆、糯，层层惊喜，外皮奶酥，中间食养自然甘甜，流心丝滑，坚果沁香。层次丰富，唇齿留香。饼皮，清新素雅，高温烘烤，保留口感不上火，坚果流心馅料低温炒制3个多小时，再低温冷冻，控温烘烤。选用新西兰进口奶源的特调奶酥皮，打破传统广式饼皮，蒸制工艺保留奶油的浓郁和蛋黄的咸香，鲜香四溢。

行业首创坚果流心月以及坚果零食月，正是良品铺子行业实力的体现，也是良品铺子作为专业月饼品牌的不断深耕和创新。

（良品铺子城市代理商作为产品推荐官古风妆造参与直播环节）

轻养系列，更是旗帜鲜明地将时下健康轻养的理念落地，满足当下人群对健康的重视和追求，轻养系列主打低糖、代糖，不仅覆盖了全系列礼盒，还融合了南北经典口味，传统京味囊括了山楂、五仁、枣蓉、芝麻；经典广式保持着蛋黄、椰蓉、豆沙的铁杆阵容。

联名热门古典IP黄鹤楼

诗情画意鹤舞流光月满中秋

良品臻品月系列首次与黄鹤楼联名，厚植楚文化，并将楚文化的精髓融入开放包容又浪漫的中华文明。

良品铺子成立18年来，联名黄鹤楼，放大武汉地标文化名片效应，让传统与时尚完美结合。

良品铺子相关负责人介绍，此次联名礼盒在设计上整体呈现中式美学、精细古雅的视觉风格特点。在品牌视觉锤上借鉴了传统月饼的外轮廓作为创意造型，引用了月兔纹、卷草纹、如意纹等具有中秋与吉祥含义的纹样作为辅助元素，品名字体也专门开发了独立的篆体字来增强古韵气息以符合黄鹤楼近千年的浑厚历史。

联名礼盒整体画面以黄鹤楼为主视觉，画面构图参考了古代绘画构图，以展示黄鹤楼的历史与传承。风格则采用现代工笔画风，让古代的构图与现代的手法相互结合，展示出黄鹤楼的从古至今的历史传承。在辅助元素上，礼盒设计选择了从黄鹤楼藻井中提取出的忍冬纹，代表着耐寒不凋、坚韧的特性，也被视为健康长寿的象征，与黄鹤楼搭配一起能更好得体现出黄鹤楼历经近千年仍屹立的传承与精神。

可以看到，本次联名中秋礼盒，尤为亮眼的一款是宫灯造型，一款是提篮造型。围绕黄鹤楼楼体形象再创意，提炼装饰纹样、场景插画，整体视觉风格以国风为主题，色彩以典雅为主，适当留白体现品质感。

举杯邀明月、掬水月在手、明月松间照、月是故乡明……一诗一画，亦诗亦画，中国传统经典古诗词作为底纹装饰，跃然于中国红黄鹤楼宫灯造型礼盒上，鹤舞流光，亦真亦幻。杏仁黄、朱柿橙的高级色彩则铺陈在传统提篮造型的礼盒中，代表着中国传统文化中的喜气富贵、端庄大气。

当下，中国消费者的个性化、多元化需求开始浮现，作为国内休闲零食头部品牌，良品铺子的核心优势在于依托供应链实力，为团购客户提供多种定制化解决方案。

此外，良品铺子对产品的研发升级方向，也更符合团购人群的送礼、以及内部员工定制伴手礼的需求。今年4月，良品铺子发布全新品牌主张“自然健康新零食”，首倡“五减”新趋势，率先推广和践行健康零食的品牌。

值得关注的是，良品铺子宣布，计划用三年时间通过技术创新去除一切非必要添加，希望能推动食品行业健康化发展。（咸宁新闻网）