坚持“零添加” 欧牛食品打造绿色百搭牦牛煨膏
膏,作为中药八大剂型之一(丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭),据史料记载,最早出现在《山海经》中。在之后的漫长岁月里,膏逐渐发展成为郎中治疗部分疾病的必须品。随着时代的发展,人们对于“膏”的认知已经跳出了药物的范畴,绵竹欧牛食品有限公司(以下简称:欧牛食品)更创新推出了“牦牛煨膏”,以营养食品的形式走进人们的日常生活,带给人们全新的体验。
甄选牦牛皮为原料
早在产品研发初期,以何种动物的皮,作为制作煨膏的原料,成为了摆在欧牛食品研发团队面前的一道难题。虽然唐代《新修本草·卷十五》就有记载:“阿胶,煮牛皮作之,出东阿,故名阿胶”,但追求卓越的欧牛食品,并没有选择普通品种的牛皮作为制作煨膏的原料,而是把目光投向了生活在雪域高原的牦牛。
牦牛,被誉为“高原之舟”,是大自然赠给人类的珍贵礼物。牦牛浑身是宝,牦牛皮中富含对人体有益的胶原蛋白、氨基酸和矿物质等营养物质。
严控生产质量关
如果说好原料是好产品诞生的基础,那么严控制作过程和搭建质量管理体系就是好产品诞生的关键。为了把最棒的产品呈现给消费者,欧牛食品对自己提出了高要求。
首先,欧牛食品相关工作人员会通过科学的检测手段,对每批次的原料品质进行检验,只有检验合格的原材料才会被送往生产线;其次,在绵竹欧牛食品工厂的生产车间内,先进的生产线和现代化的智能化设备应有尽有,工人们正一丝不苟地操作着眼前的机器,旨在提高生产效率,确保产品品质;除了严苛生产环节以外,欧牛食品更是以高于国家现有标准要求,建立了质量管理体系,在每批次产品即将走向市场之前,必须通过出厂前检验。
百搭美食吃着放心
Q弹鲜美,是牦牛煨膏留给众多美食爱好者的第一印象,但很多人食用牦牛煨膏的形式却很单一。直到美食博主在抖音里,开启“牦牛煨膏百搭吃法”直播,大家才恍然大悟,牦牛煨膏原来是不折不扣的“宝藏食品”,不仅可以和蔬菜水果搭配,利用其本身的醇香口感丰富沙拉的层次感;夏季还可以当作冰粉来食用,美味又解暑;甚至可以运用到热菜烹制中,让这道菜的风味儿更上一层楼。
因为是“零添加”食品,导致欧牛食品生产牦牛煨膏的保质周期很短,所以欧牛食品在此提醒大家,购买牦牛煨膏后要尽快食用喔,这样不仅不会错过最佳口感,而且吃着也放心。
在生活条件越来越好的今天,如何让自己吃得更健康,如何让自己的每日饮食更加丰富多彩,成为了全年龄段人群思考的问题。欧牛食品精准洞察消费者诉求,精选来自雪域高原的牦牛皮,历经数十道工序,始终坚持“零添加”,只为把品质出众的牦牛煨膏呈现给消费者,力争让每一位中国人都能感受到这份绿色美味。
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