海底捞会玩的不仅有年轻人，“银发族”也开始加入其中

作为头部餐饮企业，海底捞一直都是年轻人的聚居地。在海底捞，从来都不缺年轻人的身影，近一年来海底捞的花式创新也是更倾向于年轻人。不过这种局面正在发生变化，老年人也开始频繁出现在海底捞门店，“银发族”的加入让海底捞的顾客群体更多元化。

“银发群体”的消费理念和习惯正在发生变化，他们在退休后有大把的空闲时间，经济上也有保障，也更愿意尝试另一种生活方式，享受生活。外出聚餐、社交是“银发群体”走进年轻人生活的开端，海底捞成为了他们的“第一站”。

在北京、上海、广州等一线城市，均有店经理表示，在海底捞聚会已经成了一些“银发族”顾客的生活日常。北京陈女士表示，刚把妈妈从老家接过来的时候，人生地不熟的妈妈跳广场舞都找不队伍，直到在海底捞体验了一次生日服务，欢快的范围打开了妈妈的“社交”，陈女士上班不在家时，妈妈时不时就自己去家附近的海底捞吃饭，甚至和不少员工都处成了“朋友”。

杭州一海底捞门店的美甲师表示，如今她服务的顾客里中老年女性顾客超过了三成，许多子女带老人来海底捞吃饭的主要目的，就是让他们体验一下年轻人的生活方式。年轻人在海底捞用餐时热衷的过生日、打印照片、DIY火锅菜等，也逐渐成为了“银发族”乐此不疲的“趣味项目”。

众多“银发族”将海底捞作为生活的一部分，在海底捞，他们得到了关注和关心，被年轻人注重的“情绪价值”，也是老年人选择海底捞的一个重要因素。