2023中医妇儿食疗（产业）发展大会暨中医慢病食疗专家论坛成功召开

初冬暖阳万物藏，岁月沉香悦时光。12月1日至3日，来自卫生健康系统、行业协会的领导、专家学者和来自全国的优秀企业家代表及社会有识之士汇聚廊坊七修酒店，召开“2023   中医妇儿食疗（产业）发展大会暨中医慢病食疗专家论坛”，共同研讨并推动中医妇儿及慢病食疗产业加快发展，助力健康中国和妇幼健康促进行动深入实施，为全民健康事业贡献行业智慧及产业力量。

此次大会是为践行《“健康中国  2030”规划纲要》、《国民营养计划（2017—2030 年）》、《中医药发展战略规划纲要（2016—2030  年)》、《中国妇女发展纲要》等文件指导精神，积极发挥中医食疗在妇幼保健和疾病防治中的作用，通过协会组织搭台、企业参与唱戏，产业融合发展，推进中医妇儿及慢病食疗产业不断提升整体服务能力和水平，在提高我国人口数量、质量、慢病综合防治水平方面做出更大贡献。本次大会由中国优生优育协会、中国药膳研究会主办，中国优生优育协会中医妇儿食疗专委会、中国药膳研究会慢病调养专委会承办。北京本草方源药业集团有限公司冠名，中关村健康服务产业促进会、广东省发展中医药事业基金会、廊坊国际中医协会、野谷健康产业集团、北京金丰餐饮集团、河北新奥集团七修酒店、北京靑馔母婴护理有限公司协办并提供支持。

据了解，中国自古就有“以食当药，以食代药”和“药补不如食补，食疗胜似药疗”的传统。早在两千多年前，我们的祖先就提出了“药食同源”的理念。药圣李时珍说过“善食者养生，不善食者伤身”。药王孙思邈说过“不知食宜者，不足以存生也”。而中医食疗则是“取药之性，借食之味，“寓医于食”，是中国两大传统文化瑰宝——中医药和中国烹饪融合的结晶。它简便验廉，未病预防，保健强身；已病辅助治疗，延年益寿，集预防、治疗、保健于一体，可以综合性地保护人类生命健康，尤其对于妇女儿童健康及慢病防治具有极其重要的意义。

国家中医药管理局原副局长、世界中医药学会联合会创会副会长兼秘书长李振吉致辞

原国家中医药管理局副局长李振吉出席大会并做了讲话。他指出，国家中医药管理局开展“治未病”工程，把药膳食疗作为中医预防保健调理的重要手段。药膳食疗作为一项养生保健适宜技术，在医疗机构实际临床实践中，也已经取得了显著的应用效果。越来越多的医生和患者认识到药膳食疗的价值，将其作为治疗疾病、改善症状的重要手段之一，同时也是人民群众日常生活食养保健、预防疾病的必要方法。大力提高中医妇儿食疗服务水平，促进妇儿食疗产业发展，是保障妇幼健康、促进家庭发展的重要手段。

国家中医药管理局医政司原司长蒋健致辞

原国家中医药管理局医政司司长蒋健参加大会并表示：通过食疗防控慢病或疾病，辅助提高人口出生率和人口质量，这些与促进妇幼健康、应对老年化、慢病综合防控息息相关，而且还具有独特优势。我国卫生健康事业正推进以治病为中心向人民健康为中心的转变，中医食疗它既减轻家庭经济负担，又节省国家医保支出，还提高人民的健康指数和幸福指数，无疑是利国利民的大事和好事。站在历史使命的风口上，中医食疗必须有所担当，有所作为，发展中医妇儿食疗是其中的重要工作，也定会取得良好的社会效益和经济效益。

中国优生优育协会常务副会长成家树致辞

中国优生优育协会常务副会长成家树则指出：中医食疗，首先可以帮助备孕妇女提高身体机能，促进生育；其次，中医食疗能为孕产妇提供营养支持和身体调养，保障母婴健康；第三，中医食疗能为婴幼儿提供健康饮食，促进生长发育，全面发展；第四，中医妇儿食疗能够在妇科、儿科、慢病综合治疗中，提供营养支持和辅助治疗，提高整体治疗效果，降低家庭消费，节约社会支出。此外，中医食疗还能增强国民整体体质，提高免疫力和疾病抵抗力，并培养人们健康的生活方式，提高生活质量。因此，我们应该充分挖掘中医妇儿食疗的潜力，为健康中国和全民健康贡献更多更大的力量。

全国名中医、岐黄学者、北京中医药大学首席专家、二级教授、博士生导师、主任医师高思华致辞

中国医学气功学会会长、兼任本次大会两个承办单位的专委会主任委员高思华教授在致辞中说，中国优生优育协会中医妇儿食疗专委会是我国第一个中医妇儿食疗专业性社会团体，也是第一个将中医食疗与中国优生优育事业结成命运共同体的专业性社会组织。中国药膳研究会慢病调养专委会主要职能是组织药膳食疗慢病调养的学术交流、技术研究、产业开发，规范提升行业服务能力和标准化建设水平等。两个专委会在筹建之初可谓是“乘四面来风，应八方企盼”。近些年，中医妇儿及慢病食疗取得了一些发展，也取得一些成绩。这是与各级领导的关心、协会的指导、各位专家学者的努力分不开的。当然也与各位企业家、有识之士的支持密不可分的。

我国首位女国医大师、中国中医科学院学部委员、著名中医妇科学家刘敏如教授视频讲座

在随后进行的中医慢病食疗专家论坛中，我国首位女国医大师、中国中医科学院学部委员、全国中医妇科专业委员会荣誉主委、中华中医药学会终身理事刘敏如教授做了《食养促女性健康》主题演讲，大力倡导发挥中医妇儿食疗食养的积极作用。

全国名中医、岐黄学者高思华教授做了《糖尿病的食疗食养》的主题讲座。

全国名中医、岐黄学者连方教授做了《不孕不育的中医食疗》的主题讲座。

岐黄学者、国家名老中医药专家、中国中医科学院广安门医院妇科主任、博士生导师赵瑞华教授做了《饮食健康生活方式与女性健康》的主题讲座。

岐黄学者、国家名老中医药专家、中国中医科学院西苑医院妇科主任医师、博士生导师马堃教授做了《膏方在妇科月经病中的临床应用》主题讲座。

国家名老中医药专家、原北京儿童医院中医科主任、特级专家闫慧敏教授结合自己多年临床和教学经验，以及当下冬季流行病形势做了《儿童支原体肺炎的防治与食疗》的主题讲座。

中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任、“三八”红旗手标兵、著名食疗营养学专家王宜教授以《女人如花，女人如水》为题针对女性产后食疗做了专题培训。

广东省名中医、原广东省中医院儿科主任、博士生导师、“100万妈妈信任的儿科医生”许尤佳教授就儿童常见病的中医食疗做了主题讲座，并重点针对儿童过敏和儿童咳嗽的防治及食疗调护做了专题培训。

山西省名中医、原山西大同大学中医药健康服务学院院长王自润教授做了《慢性病的冬季食养》主题讲座。

本次大会特邀青年岐黄学者、北京中医药大学东直门医院副院长龚燕冰教授，以及中国中医科学院研究生院教育质量建设处处长胡春宇博士分别主持了大会开幕式和专家论坛。还邀请了北京中医医院顺义医院儿科医师、抖音百万粉丝科普医生周义山主持了中医儿童食疗专题培训。

为充分调动和发挥企业在产业发展中的主体和攻坚作用，大会邀请全国拥有直营连锁门店10008家，遍布各地的有效会员共计3900余万人，年服务顾客1.8亿人次，年营业额将突破200亿元大关的上市公司--云南一心堂药业集团董事长阮鸿献做了《中医食疗产品的推广应用——药食同源与慢性病防治》的主题演讲。

全国十佳中药饮片生产企业北京本草方源药业集团有限公司副总经理孙佳楠做《有机中药饮片在妇儿及慢病食疗领域的应用》的专题讲座。

全国十大团餐企业、北京冬奥会、冬残奥会餐饮服务企业北京金丰餐饮集团董事长宋子刚做了《宫廷药膳与慢病调养》的专题讲座。

全国最大鸽业野谷健康产业集团销售总监靳永欣做《中华富硒鸽在妇儿及慢病食疗的应用》讲座。

大会还组织与会人员参观学习了七修酒店“德、食、功、书、香、乐、花”七修健康生活方式体验平台、来康慢病管理中心及女性精准照护中心，并参观考察了本草方源药业集团饮片生产、煎药中心、实验室等，让大家在沉浸式体验和产业实践中，开拓视野，接受学习、深化交流和合作。

大会组委会负责人、中国优生优育协会中医妇儿食疗专委会秘书长金铭表示：这次大会中医妇儿及慢病食疗名家云集，并组织主题演讲、专题讲座、专业培训近二十余场，活动丰富，企业参与积极，盛况空前，成果喜人。达到并实现了通过我们协会力量和资源搭建交流合作平台，融合产业内外资源，推进中医食疗与医疗、养老、康养、家政、生殖、育儿、种植等行业的融合发展，推动中医妇儿及慢病食疗产业不断优化升级，加快发展，更好服务我们国家应对老年化、加强慢病防控和实施健康中国战略等发展大局，为增加人民健康福祉做出更大贡献的初心和目的。以此为起点，中医妇儿及慢病食疗产业必将迎来跨越式发展的新局面。