永辉X梅见：携手激发梅酒品类“明日之星”新活力

9月26日，国内生鲜零售龙头永辉超市与中国青梅酒头部品牌梅见，在重庆江记酒庄举行了金桂梅见新品上市仪式，双方进行了深度合作探讨，共同激发梅见在永辉超市及旗下咏悦汇酒库的新活力，助力梅酒品类成为中国新酒饮的“明日之星”。

作为A股上市企业，永辉超市已在全国发展超千家连锁超市，业务覆盖29个省份，近600个城市，以满足用户多场景消费需求为导向，发力品牌年轻化，营造好逛、好玩的新型门店。

新的消费时代在生长新的机会，为了让线下门店更有体验感，卖场更有氛围、更有烟火味，永辉与梅见进行深度密切合作，内化东方美学，密切关注消费者日常佐餐生活。记者此前走访永辉超市时，也发现零售卖场内梅见搭建了体验式销售场景，消费者可以参与投壶、猜谜等游戏，兑换相应消费礼券。

记者了解到，咏悦汇酒库专业从事高端酒类销售，产品汇集全球葡萄酒新旧世界中的法国、德国、意大利、西班牙、澳大利亚、美国、智利等国家，包含知名产区的精品庄园和葡萄酒厂酿造的1000多款葡萄酒，全方位满足消费者的买酒需求。

梅见品牌相关负责人崔彦表示，过去，葡萄酒代表着西方文化的艺术与优雅影响了东方；未来，梅见也会以全球发源地原产地的传统与匠心，承载上下五千年的刀剑与琴瑟，君子与知己，含蓄与风骚，以独特的东方味道和风雅的传统文化，与中餐一道，谦逊优雅地呈现给全世界。

崔彦还谈到，中国青梅酒供给侧的开放透明，能够为青梅酒这一古老酒种的发展，带来持续活力。“梅见已完成第一阶段的量级增长，进入了高质量发展阶段，将高质量的用户、高质量的产品、高质量的品牌三位一体，让消费者享受优质商品的同时，也感受到品牌的温度。”

零售业从业者认为，梅见与永辉超市的合作，在一定程度上也说明了中国梅酒能够与西方葡萄酒站在同一舞台上较量。

在此次金桂梅见新品上市仪式上，梅酒研究院李恒光院长为大家介绍了金桂梅见新品的研发历程，并带领全场来宾用具有东方风味仪式感进行品鉴。“这个产品最重要的两个风味来源是桂林的金桂和大邑的青梅，生长在桂林的五年老树桂花，经人工手摘，24小时内烘干，8成熟的大邑青梅，也是从手工筛选到洗净沥干，都要分秒必争。大家在现场也感受到，闻之桂气袅绕，品之梅香高扬的独特体验。”

此外，现场众人也参观了梅见年份酒库。据介绍，梅见3号年份酒库是全球最大坛藏梅酒库。近日刚发布的梅见三年陈产品，也是梅见系列全球第一个年份梅酒产品。

记者了解到，世界酒种当中，无论是西方的威士忌、白兰地、葡萄酒，还是中国的白酒、黄酒，陈年都是品质价值的重要刻度。但是，长久以来，青梅酒没有自己的年份标签。年份梅酒的推出意味着，中国青梅酒专业化、技术化、规范化的陈年体系正在形成，有助于这一古老酒种的时间价值与风味价值得到充分释放，更将引领整个青梅酒行业成长，打开更大的市场想象空间。

时间见证价值，是梅酒年份坛藏的精髓，活动现场，永辉超市与梅见品牌双方代表在现场也以一坛年份梅酒来见证这一合作上新时刻，年份酒编号99，象征永辉与梅见的合作酒香宜人，长长久久，也暗含了双方对合作长期价值的坚守。