做好“特”字文章，源西域掀起特色乳制品行业新浪潮

乳制品是人们摄取优质蛋白质和钙质的重要来源。近年来，为了进一步丰富乳制品行业的产品种类，以及加速高质量的发展进程，国家和各级政府相继出台各项政策，重点扶持和鼓励乳制品行业的发展，使我国乳品行业迸发出强大的发展生机和活力，实现了跨越式的发展。据国家统计局数据显示，2022年前11个月我国乳制品产量共计2848.9万吨，较2021年同期增长了3.57%。由此可以看出我国乳品行业产量正逐年稳步提高、品类越发丰富、质量水平持续上升，市场规模进一步扩大。

但与此同时，乳业市场的竞争也愈演愈烈，同质化竞争现象成为行业不得不面对的难题。对于乳制品行业而言，如何做好“特”字文章，用差异化的产品来满足消费者日益多元化、个性化的需求，从而赢得更大的发展呢？作为国内乳制品行业的新锐，源西域一直在思考这个问题。

2014年，源西域首次提出新疆特色乳品的概念并将“新疆驴奶、新疆驼奶、新疆马奶”整合形成新疆特色乳品进行运营。源西域是全国为数不多的拥有驴奶、驼奶、马奶研发、生产、 销售、服务及养殖为一体的高科技企业，也是目前特色乳品行业中产品丰富、运营成熟、体系完善、布局广泛、品牌认知度和影响力较高的新疆特色乳品品牌。多年来深耕特色乳品市场，源西域认为，特色乳品行业要从奶源地、生产加工、科技研发和市场运营体系上“特”。

“特”奶源。作为源西域品牌的核心，奶源是保证产品质量和口感的重要基础。源西域坚持从源头把控，选择优质的奶源，确保原料的新鲜和纯度。一方面，源西域生产基地分布于新疆喀什岳普湖县、新疆伊犁州伊宁县、昌吉州阜康市，目前拥有成熟的新疆伊犁图开沙漠骆驼养殖基地、新疆喀什岳普湖县疆岳驴养殖基地、青海海西州柴达木骆驼养殖基地，牧场面积近130万亩。另一方面，源西域品牌旗下的三种奶都做到了有机认证，这在整个特种乳品行业里几乎是独一无二的存在，散养的骆驼、驴、马喝的是天然河水，食用自然植被，生产的奶更新鲜、更纯粹、更营养。源西域一直致力于打造绿色、安全、健康的“特”奶源；

“特”生产。源西域注重生产工艺的创新和优化，采用先进的生产设备和严格的生产流程，保证产品质量和卫生安全。在生鲜奶采集完毕后，会立即放入冷藏车内，严格把控两小时内送至工厂，从生鲜奶验收营养物质检测、掺假、水分、蛋白质等多项检验，经检验合格才投入生产及投放市场，严格执行ISO9001-2015国际质量管理体系标准要求，严格遵守乳制品企业良好生产规范，10万级净化GMP达标生产车间，实施HACCP管理。“特”生产的背后是源西域对品质的执着追求和对消费者的负责态度。

“特”研发。源西域拥有专业的研发团队，一直致力于特色乳制品的创新和改良。截止目前源西域公司拥有近20个自主品牌，创立开发了“疆岳”驴奶、“瀚舟”骆驼奶、“瀚马”马奶等系列近50个产品，产品类别分为新疆驴奶、新疆驼奶、新疆马奶，产品涉及新疆特色乳粉、新疆特色液奶、新疆特色乳馕等。源西域持续优化迭代产品配方组合，不断满足消费者的营养、口味需求；

“特”市场。源西域注重市场推广和渠道建设，通过多种渠道和方式与消费者进行互动和沟通。经过十余年的努力和坚持，源西域在国内线上渠道已成功入驻阿里巴巴诚信通、天猫旗舰店、淘宝企业店、京东旗舰店、抖音旗舰店、微信商城、小程序等主流电商平台。源西域在线下主要的销售渠道为:源西域特种乳品专卖店全国165家、新疆友好集团超市20家、新疆汇嘉时代百货超市15家、家乐福超市4家、华润万家超市5家、新疆机场候机楼展示厅15个、新疆八大怪特产连锁52家、新疆特产店全国850家等。源西域品牌在特种乳品领域建立起自己的品牌知名度，获得消费者和代理商的一致好评和青睐。

受益于乳品消费升级，特色乳品领域正处于早期快速增长阶段，预计将成为未来乳制品行业的主要增长点。国内特色乳品的市场规模有望进一步扩大。在乳制品行业竞争日益激烈的背景下，源西域以其独特的品牌理念和卓越的产品质量，成功地树立了自己在特色乳制品市场中的独特地位。通过特奶源、特生产、特研发和特市场四大特点的有机结合，源西域将特色乳制品市场掀起一股新的风潮。作为新疆特色乳品先行者，源西域多年来把握新疆独特的地域优势，提前精准布局，专注于特色乳品市场，有信心通过持续的努力和创新，坚持做好“特”字文章，成为特色乳制品行业的领军品牌，推动我国特色乳制品行业转型升级，为消费者带来更多健康美味的选择，助力行业高质量发展。