江西举办“乡村达沃斯”,钓源古村给出乡村重构新答案
近日,在江西省吉安市吉州区钓源古村的「钓源客厅」发起了一场「钓源客厅-乡村振兴交流会」。本次交流会以"生命因乡村而丰盈,文明因乡村而复兴" 为主题,与会嘉宾深度探讨乡村的有机治理、有机生产、有机生活、村落与文化、村落与科技、村落与生活美学等话题。
在交流会上,江西省吉安市吉州区委书记尹冬苟演讲主题为《钓源模式的思考与探索实践》,提出“钓源乡村振兴交流会”的含义,并指出符合钓源实际的发展路径。江西省吉安市吉州区委副书记、区长罗青球分享了坚持“小而美、小而精、小而优、小而强”的农业发展定位,坚持“以城带镇、以镇带村、城乡融合、镇村互促”的乡村建设思路。
十里芳菲董事长张蓓女士分享的主题名为《生命因乡村而丰盈》,她阐述了「村落」的新意义是「生命力修复的能量场」。在乡村引入新的非传统农业要素,把城市人口和城市人口的直采平台移动到乡村,使乡村成为产供需一体的综合服务体,从而促进乡村资源禀赋与外界的接触,升维乡村产品的价值,是她一直在做的事情。
近些年,乡村空心化成为业界和学界很是关心的问题。数据显示,2000年,全国有自然村落363万个,2022年,则下降到261万个,减少近30%。
张蓓认为,蕴含着丰富审美理想和优秀传统文化的“乡土精神”已内化为我们民族文化的宝贵财富,成为中华民族生生不息的精神力量。“乡土是我们的根,广阔乡村大有可为,各取其意。”
张蓓是花间堂 & 十里芳菲创始人。「十里芳菲」以“村落美学生活的表达者,在地文化的保护传承者,村落全产业链的导入者,高端价值客流的创造者”的高站位,通过一产、二产、三产相融合,重新梳理与构建乡村的新农业、新服务、新家园,目前在国内已有杭州西溪十里芳菲、松阳卯山十里芳菲、雅安周公山十里芳菲、吉安钓源十里芳菲、成都新津、安仁、西藏日喀则等项目开业及在建。
一个寻找乡村的新答案
疫情这两年,十里芳菲”在江西省吉安市吉州区做了一个钓源古村项目,钓源是一座有1000多年历史的古村,始建于唐朝,欧阳修宗亲一直在这里繁衍生息,村里的人家大都复姓欧阳,村中至今保留着190栋赣派建筑,18000株古樟树。为了改善居住条件,十几二十年间,村民们陆续迁到附近的新村安家,而失去了居住功能的古村就成了单纯的“祖业”,房屋也就随之靠保护而勉强存在。这是中国众多村庄的一个缩影。
而正是这两年,越来越多的人找到她,让她帮大家找一个地方,约上一群朋友,每家半亩山田,抱团养老。
于是张蓓开始思考一个问题:村庄在当代对人类生活状态是否还具备着没有被清晰思量过的价值和意义?
不同视角下,提取的村落资源要素不同,村落的价值和意义就不同。 在文旅视角下的村落,村落与外来游客是以在地的风土和生活方式为主的体验的交换,因此村落的价值是文化的,是文的外化形成的价值。
当地文脉幻化成可被感知和体验的生活方式、生产方式,而这种体验被做为商品,也就是游客能参与到村民的生活、生产、创造的过程当中去,就完成了体慰乡愁/领略新奇/感受自然的价值交付。
这是国内大部分文旅项目都已经在做的事情,村落生活的体验和文化的交付,再叠加在地文旅资源与流量,毫无疑问这也是乡村振兴的有力抓手。
但这不是张蓓想要的新答案。
在她看来,中国人对于乡村更是有着深层的情感链接,中华文明根植于农耕文明,乡村文明是中华民族文明史的主体。正如费孝通在《乡土中国》中所认为的,中国社会从基层上看是乡土性的。乡土文化,在中国人心中更具有不可替代的深厚魅力。中国人对于乡村的眷恋,更是从对自然生活的崇尚上升到了更深层次的精神文化追求。
“乡土是我们的根,村落是我们生命力修复的能量场,村落的新价值是为生命提供美好和动能,因此我们说,生命因乡村而丰盈。”
于是,乡村就不能只是那个被工业化碾压,被城市化切割的就农而农的乡村,乡村必须跳出自身对传统农业要素的依赖,成为可承载社会发展全要素的平台。
于是,很多非传统农业要素,包括新农人、新业态、新平台、新资金、新技术、新机制、新认知等等被引入了钓源村,这些元素不是对农业要素的排斥,而是相互加持、激活和升维,从而促进乡村资源禀赋与外界的接触,使新乡村成为宜居宜业和美的社区,升维乡村的价值。
钓源古村吸引吸引张蓓的,除了古建村庄以外,周边还有几百亩的农田和林地,有着保存良好的生产、生活系统,是一个真正意义上的村落,当地政府也有有强烈的想要做好这个村子的意识和决心。这些因素给了她方向和信心。
张蓓想带着一群人生活在这里,使这里成为中国乡村生活美学的道场,使这里成为一个超级链接器,链接100个生活美学内容和场景,从而把这里活成地球上最幸福的村落之一。
一处开放的现代桃花源
张蓓提出了三大引擎来支撑她的“芳菲新农业”体系。
一是智慧生态的养殖系统。钓源村引入浙江华腾的养猪技术建了一个小型环保无菌数字化的养猪场,超过8个月的慢养时间,产出的猪肉味道鲜美并且无重金属、无抗生素。二是微生物降解系统,在村落中推行垃圾分类,所有的厨余垃圾、树枝落叶纸张、猪场的粪便等等有机物,都通过微生物降解生成有机肥还田,实现土壤改良。三是由引入的新农人与本地村民组成的新农人部,他们专注自然农法,找寻原种水稻、糯米、蔬菜瓜果的种子,鱼稻共生、小龙虾共生,初步使整个村落实现了四季瓜果时令蔬菜的田间直采和小龙虾自由。
这是一条村落的食物链,站在这条食物链的顶端上的是十里芳菲的行政总厨,由他负责开出全年的村落菜单,还原成所需的原材料和数量,下单给新农人部自主生产或再下单给周围村民,并在保障村落自给自足的前提下,以田间大礼包的方式透过芳菲市集分享有余。
村落里有个叫美物制造局的组织,这里汇聚了一些有创意、身负各种技艺的新文化人,平面设计、陶艺、金缮、酿酒、做豆腐乳、做精油,他们把村子里看到的/听到的/摸到的/闻到的/尝到的,所有的一切都重新生产一遍。
木头马尾是村里的原创服装品牌店,设计师陈子致力于用纯天然面料和传统缝制工艺为村民们制作服装,我们说,如果你喜欢十里芳菲,就把它穿在身上。
台湾汉声文化进入村子成立了非遗研究小组,研究挖掘庐陵区域内现存的非遗和传统手工艺,做全国首家以村落为载体的博物馆,同时对其中的部分项目由美物制造局牵头做文创转化或落地为在地的生产工坊,为周边村民创造更多的就业机会。
一个叫喜乐多的姑娘主理花信风自然学堂,专注挖掘当地村民与乡土植物、农业作物之间的鲜活故事,通过各种体验课程、文创与出版物来为村落风土文化讲好在地故事。
未来钓源村也将携手“国家地理杂志”为村落引入农业研学和生态研学项目。
钓源古村古时的规划中就有九美院之说,至于哪九美还无从考证,但张蓓布局了九个主题客栈,分别是:琴棋书画诗酒茶花香主题的九美院,同时引入40多个多元业态。这里的四季由十二月花事构成,这里的日子叫宠爱自己的24小时练习,在芳菲的十二个时辰里,由芳菲学园提供关于生活美学与心灵成长的课程,旨在透过体验感知和课程习得,让来到这里的人在村落中收获生命的丰盈。
一场持续探讨的乡村发展旅程
城市人口的移动越来越倾向于小周期、快节奏、多点位的现代文明生活新方式,“身着白衣,心有锦绣,家人闲坐,灯火可亲”的图景,以及“进则天下,退则田园”的根深蒂固的文化认同,使越来越多的城市人希望到乡村或长租或短居;从这个意义上来说,乡村的宜居就变成非常重要的乡村发展战略,其重要性不亚于城市化,未来,在城市和乡村都有房,会成为生活质量高下的标志。
中国的乡村经过好的设计,就可以满足城市人口对小周期居住条件改善的新生活方式的追求。
在钓源村还设立了乡建人自己的团聚大会——钓源客厅,聚集一系列关于“乡村复兴”的专业论坛及系列体验活动,一年间多次不定期举行,以“生命因乡村而丰盈 文明因乡村而复兴”为愿景,以“乡村、智慧、文明、志愿”为关键词,主张全球广大乡村爱好者自愿参与及发起论坛主题,共创共建探讨一系列关于美好乡村的高质量话题。
在近日举行的交流会上,浙江省文化和旅游厅副厅长王峻演讲主题为《怀揣理想,共建美好乡村》,演讲主要分享了新时代赋予美好乡村的新内涵,即为新的价值取向、新的城乡关系、新的经济形态、新的运行机制以及新的文化形态。分别从理念、手法、原则、路径等方面探讨了如何共建美好乡村。
江西省农业农村厅副厅长刘伟演讲主题为《乡村与农业的永恒价值》;国际有机农业专家、微生物应用、植物病害生防专家Kasem Soytong教授演讲主题为《绿色循环的有机村落》;全息自然农法实践推广者何以兴农先生演讲主题为《乡村的规划及价值管理》;汉声杂志社总策划黄永松先生演讲主题为《乡村与传承》;江西财经大学工商管理学院胡海波院长也发表了《唤醒沉睡资源:乡村创新创业的新路径》的主题演讲。
这些讨论和交流不仅丰富了乡村振兴的认识,也为乡村振兴事业的推进提供了宝贵的参考。以乡村振兴为契机,让乡村焕发新的生机和活力,彰显中华文明的独特魅力。
最后,江西省吉安市委副书记肖玉兰,分享了吉安市委市政府高度重视、提出乡村振兴学院的全覆盖,培养更多新兴农民,全力打造乡村振兴“吉安”样板,走出一条钓源古村保护村开发与乡村振兴的完美路径。
张蓓认识到,需要做的、能够做的还有很多很多。她提到,乡村要有意识的成为可承载社会发展全要素的平台,使城市人口和城市人口的直采平台移动到乡村来,使乡村成为宜居宜业和美的新社区。
而这是一场由内而外的村落生活系统的重新构建,是一套不断趋向美好的有机生产系统,有机生活系统,有机治理系统的构建,村民在这里宜居宜业和美的生命状态是村落复兴的具体表达,同时也吸引着无数人前来一探究竟、参与体验甚至加入其中。
这样的村落的意义也不止于独美其美,一个钓源古村可以实现一个区域内十里八乡的高品质农业生产技术的传播、农产品的采购、手工艺品的加工销售、文化景点的串联体验,系统构建大钓源农业文化旅游生态圈。而闻名世界的达沃斯、圣塔菲、冷泉港,也是因了一个古村的载体,一个永久性论坛,一个产业链聚集、一个智库、一个专项基金、一个传播系统,而成为了一个区域的整合竞争力。
重要的是,这个探索与重构,正在持续进行。
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