均衡营养打好防守，谌龙与你“湘”约长沙

5月23日，由新华网主办、中国营养学会指导、汤臣倍健协办的518中国营养节长沙站开启「高能福礼 营养空投」城市活动，羽毛球世界冠军谌龙空降现场，号召大众共同关注营养健康，助力免疫进阶。

多方力量高能助阵“营养空投”，世界冠军*“营养餐”大公开

随着大众健康意识提升，增强免疫力需求增长，日常膳食营养得到关注。5月18日，第二届518中国营养节如期举行，以“科学营养 营养中国”为主题，倡导“免疫进阶，优选营养素密度高的食物”，从科普认知到日常实操，将专业的营养知识传递给大众。

为向大众推广科学营养理念、同时让大众感受到节日氛围，活动当天，518营养空投官、羽毛球世界冠军*谌龙空降现场与观众近距离互动。现场对于大家感兴趣的运动饮食话题，谌龙表示，羽毛球是一项对速度、力量、敏捷度、柔韧性要求较高的运动，要注意做好打球前后的热身和拉伸，日常饮食注重荤素搭配，保证优质蛋白、脂肪、维生素等营养素的均衡摄入，多吃大豆、鸡蛋、牛里脊肉等高营养素密度食物让身体提升“战斗力”。

除了分享营养心得，谌龙还低调秀恩爱，向粉丝们撒了一波“狗粮”！他提到妻子平时会经常下厨为他烹制“爱心营养餐”，如牛排、火锅等，补充营养和能量，但作为专业运动员饮食还是会以清淡为主。随后，在“营养守护挑战”中，谌龙展现了高超的羽毛球技巧和防守技术，挑球、旋转颠球手到擒来，将每个球都顺利回击，赢得阵阵喝彩，现场气氛非常火爆。

活动现场还有营养专家“坐镇”，带来科普干货。中国营养学会常务理事、湖南省营养学会理事长、中南大学湘雅公共卫生学院胡敏予教授指出，科学提升免疫力，营养膳食很重要，选择食物要注意比较食物的能量密度和营养素密度，少选提供较高能量而蛋白质、维生素、矿物质含量很低的食物，如糖果、油炸面筋、肥肉等；一般来说，新鲜、五颜六色的水果和蔬菜、瘦肉、鸡蛋、全谷物都是营养密度很高的食物。

“原来吃和营养还有这么多门道和知识，还能抽中龙哥亲笔签名运动鞋，真的很开心！”据一位幸运观众介绍，在「高能福礼 营养空投」活动现场还有许多趣味好玩的游戏设置，通过打卡可赢取丰富奖品，更有无人机空投“营养礼盒”、与明星同框合影等惊喜福利，大家都很踊跃参与，在轻松休闲的玩乐体验中学到知识，受益匪浅。

518中国营养节聚焦“高营养素密度”，多形式科普助力大众免疫进阶

据新华网联合汤臣倍健发布的《2023国民免疫力与营养健康现状调查报告》显示，过去一年里，超过90%国民更加关注营养健康问题，近80%国民有为增强免疫力而加强营养补充的行为。但有超过40%受访国民称：不知如何选择“高营养素密度”食物或缺乏免疫力进阶营养计划。

为给大众提供更具针对性的营养建议，本届518中国营养节发布了《高营养素密度常见食物推荐》清单，并邀请专业运动员、营养专家团队视频连线，结合买菜、餐厅吃饭、点外卖等生活场景“手把手”教市民选择高营养素密度食物。除此之外，518中国营养节联合众多中国营养学会的营养师在微博、抖音等主流平台开展多维度科普，针对不同人群分享营养进阶常识。

城市站科普作为本届518中国营养节的创新形式之一，旨在通过更多元化的活动设计让科学营养理念离居民日常生活更近一步。国人在膳食营养方面的需求已经发生了巨大的变化，只有不断提升科学营养观，了解营养素密度高的食物，人们才能“吃得对、吃得优”，进一步助力免疫进阶。

美好生活，健康先行，科学提升免疫力至关重要。据了解，518中国营养节「高能福礼 营养空投」活动接下来还将在西安、南京等城市继续“高能”举办，并邀请运动明星李小鹏助威打call，大家值得关注。

* 2016年男子单打冠军（谌龙）