新锐卤味品牌王小卤选择百胜软件，联手共创全渠道中台项目

2023年，百胜软件将业务实践范畴从此前品牌零售的五大行业拓展为八大行业，也即公司将聚焦服饰时尚、户外运动、快消、消费电子、文具潮玩、家装家居、食品生鲜、医药健康等，为客户提供数字化转型方案及智慧运营赋能服务。这背后的推动力，一方面是百胜软件中台实践能力不断成熟，另一方面则是市场的选择与客户的信任。

日前，新锐卤味品牌王小卤选择百胜软件，将基于E3全渠道中台提升其信息化能力，为线上线下业务融合、拓展提供支撑。继良品铺子、一鸣生鲜、小仙炖、八马茶业等典型客户之后，百胜软件中台将再次在食品生鲜行业大展拳脚。在近日举行的项目启动会上，百胜软件、王小卤双方高层领导和项目团队关键人员出席现场，就项目相关重要事宜达成共识。

/启动会现场/

王小卤创立于2016年，总部位于北京。王小卤凭借一款网红爆品虎皮凤爪火遍全网，可谓我国新消费品牌的“领头羊”。数据显示，2022年618期间，王小卤稳居天猫鸡肉零食榜单TOP1；双11期间，王小卤持续斩获天猫肉类零食TOP1，位居休闲零食大类销售GMV的TOP6，增长势头强劲。

/图源：王小卤官方/

现而今，国内大型商超便利也已随处可见王小卤的身影，如沃尔玛、物美、家乐福、永旺、永辉、大润发、京客隆、BHG、全家、711、便利蜂、LAWSON、盒马、叮咚买菜、每日优鲜等，全国一二线城市几乎均已覆盖到。

作为新锐卤味品牌，王小卤坚持以用户体验为核心，高标准、严要求把控产品，致力于成为好吃、有趣的卤味零食公司。例如，上线3年之后到2021年，王小卤仅虎皮凤爪一款产品的年销售额就已经超过了7亿元，复购率超过20%，是名副其实的“爆款王”。

/图源：王小卤官方/

强大的产品需要依托强有力的信息化系统，布局全渠道，方能稳定高效地发挥影响，形成品牌力。除了保有优势的线上渠道之外，王小卤从2020年开始布局便利店、传统商超卖场、新零售门店等线下渠道，展开高渗透率的全渠道建设。

品牌进行全渠道建设，走的是一条渐进式的成长道路。这就意味着品牌会面临多套系统、多个平台布局、多个渠道管理等复杂现状，分散的系统、数据无法形成强有力的信息化支撑。百胜软件全渠道中台要做的是整合归集线上线下所有渠道的数据，做到全渠道的资源共享，包括会员、商品、订单、库存等等，以此强化品牌信息化管理能力和数字化能力，为后面的企业能力输出和智能决策提供数据支撑，真正实现依靠系统和数据智慧反哺品牌的全渠道策略。

王小卤基于业务现状及发展需求，经过严格的供应商选型，最后选择与百胜软件合作，基于E3全渠道中台进行项目部署。在项目启动会上，百胜软件项目经理南鱼从本次全渠道中台项目的范围与计划、组织架构、实施方法、管理办法等方面进行了分析。他指出全渠道中台项目要把订单、库存、商品等业务等一系列关键节点打通，实现中台系统与品牌现有的多平台、系统完成对接，助力王小卤实现线上线下全渠道管理融合，并以终端客户诉求为本实现快速业务流转。

启动会现场，双方项目团队成员就实施方法、调研方法等具体事宜展开讨论，双方明确了下一阶段项目工作重点，王小卤相关业务部门将积极配合项目组开展调研工作。双方高层领导对项目组前期工作表示肯定，勉励大家继续携手推进项目开发和实施工作，共同打造行业标杆项目。

百胜软件全渠道中台实践已覆盖多个零售细分行业的龙头企业。对百胜软件而言，每一个新项目的启动和实施，都是对客户具体需求、行业发展共性与成功实践经验的深度融合。期待本次全渠道中台项目早日落地，助力王小卤更好地把握发展机遇，创造辉煌业绩！