罗汉果产业“有数可依” 助力桂林“甜蜜大产业”

22日，由中国经济信息社、桂林市人民政府合作推出的“中国·桂林罗汉果产业高质量发展指数”在桂林罗汉果品牌推介暨桂林名特优农产品展示推介会上正式发布。指数报告显示，桂林罗汉果产业呈现高质量发展态势，产业效益进一步提升，2021年总指数达到185.67点，保持了2016年以来年均13.17%的高速增长态势。

图为与会嘉宾在指数发布现场合影

中国农产品市场协会会长张玉香、农业农村部农产品质量安全监管司一级巡视员程金根、广西壮族自治区农业农村厅二级巡视员江丽海、桂林市人民政府副市长赵奇玲等领导嘉宾出席了推介会并发表致辞。

罗汉果素有“东方神果”美誉，是食药同源植物，罗汉果甜苷是零热量的天然甜味剂。桂林位于广西东北部地区，气候条件极为适宜罗汉果的生长种植，素有“罗汉果之乡”的美誉。本次发布的“中国·桂林罗汉果产业高质量发展指数”放眼全国，聚焦桂林，旨在以桂林罗汉果产业为典型样本，促进罗汉果产业高质量发展。

指数从产业实力、发展质量、产业环境、产业效益四方面对桂林罗汉果产业进行全面衡量，综合反映桂林罗汉果产业的发展水平和品牌影响力。

指数报告显示，产业实力方面，桂林罗汉果产业已形成龙头企业、中小企业、合作社、种植户，多方共赢的完整组织体系，带动产业规模持续提升，2021年产业实力指数值达到168.37点。

近年来，桂林罗汉果产业在标准化发展、科技创新、市场建设、品牌打造等多个方面持续发力，2021年发展质量指数值升至189.85点，提升最为突出，且增势不减。其中，在产品结构优化方面，随着罗汉果全产业链的深度融合，深加工相关产品如雨后春笋一般层出不穷，产品附加值被深入挖掘。具体反映在产品结构指数上，是从2016年至2021年间指数的年均增长率达到惊人的20.84%，2021年为257.61点，是基期的2.5倍，充分显示罗汉果相关产品已得到市场的广泛认可。

此外，随着代糖甜味剂的需求量急剧增加，罗汉果甜苷应用潜力巨大，桂林罗汉果紧随全球市场消费趋势，以代糖甜味剂为主要产品出口，远销东南亚、欧美等地，2021年全产业出口贸易额已达7.94亿元。同时，桂林积极开拓电商平台，开发罗汉果相关医药原辅料、化妆品、食品、饮料等多种精深加工产品，为消费者带来丰富的消费体验，一批优秀的产品品牌也应运而生。

在产业环境方面，在入选2020年优势特色产业集群建设名单后，桂林罗汉果产业政策支持力度进一步加大，广西壮族自治区及桂林市高度重视罗汉果产业集群建设。2021年产业环境指数保持在160点以上，达到164.38点。

产业的高质量发展拉动了产业效益提升，2021年产业效益指数升至217.47点。指数报告显示，2016年-2021年，桂林罗汉果亩均种植收益从5000元提升到9000元，成为当之无愧的“致富果”。