兔年临近，这个新年来这家日式自助餐厅欢聚吃饭

农历新年即将到来，在这个欢乐祥和的春节里，和家人团聚在一起吃饭是一件非常幸福的事情。品牌名“一绪に”是一起、团结的意思，正如一绪寿喜烧的品牌口号：幸福就是一起大口吃肉，一绪希望大家相聚在一起，以美味食物为忙碌生活带来幸福感。兔年春节的脚步临近，一绪在这里祝大家兔年大吉、阖家欢乐。

过年来一绪大口吃肉，冬季限定草莓季主题活动正在进行中

一绪凭借超高品质和牛畅吃出圈，在竞争激烈的餐饮市场脱颖而出，收获诸多好评。其严选优质、M8-9高级别和牛，其和牛有丰富的大理石花纹，细嫩的口感，一盘肉接一盘肉下锅，大口吃肉超满足。

这个春节，来一绪过足草莓瘾。红彤彤的大草莓散发着浓郁的香气，品尝一口，入口水嫩多汁，果肉细腻。还有草莓灌浆曲奇挞、草莓奶冻、草莓泡芙、草莓马卡龙、草莓慕斯蛋糕、草莓大福等近十款草莓衍生产品，种类丰富，又好看又好吃。

除此之外，上海大部分门店还有超梦幻的“草莓巧克力喷泉”（长宁来福士、松江印象城、环球港、漕河泾、华润无草莓巧克力喷泉），粉色少女心满满，颜值口感俱佳，深受一绪顾客尤其是小朋友的喜欢。

疫情三年持续修炼内功，一绪对新的一年餐饮复苏持积极态度

据了解，其在2019年上海合生汇开出第一家门店，2020年初新冠疫情爆发，一绪创办将近四年的时间，相当于是一家在疫情中成长起来的企业。

疫情三年加速了餐饮店的发展或者消亡，许多餐饮店都撑不住败下阵来，以关店结束。但也有少部分餐饮店在疫情中愈挫愈勇，一绪就是这少部分中的一个。从一绪的快速发展史就能看出来，作为一家新餐饮品牌，其创办次年首家合生汇门店便上榜2020年上海年度必吃榜单，还曾荣获2021年度美味不用等上海本地头牌奖、2021最佳新锐奖（世纪汇广场店）、2020上海美食攻略年度甄选最佳人气餐厅、2019年阿里巴巴本地生活最具潜力品牌等诸多奖项。这无疑是一个成功的餐饮案例。

目前，在美团上搜索一绪寿喜烧，以上海14家门店为例，合生汇店、长泰广场店、凯德晶萃店均上榜美团上海品质餐厅榜。

随着全国疫情管控已经放开一段时间，餐饮市场正在回暖，客流量在稳步回升。一绪的门店上海占比最多，其在圣诞节12月25日当天堂食高峰，多家门店都出现了排队的现象。

相信新的一年，餐饮市场总体会越来越好。一绪也会继续修炼内功，为消费者带来更多用餐新体验和惊喜。