海天味业：绿色发展是企业的百年大计

在5日召开的第四届中国城市信用建设高峰论坛——碳路中国ESG实践与发展主题论坛上，新华信用金兰杯ESG优秀案例名单正式发布。佛山市海天调味食品股份有限公司（“海天味业”）申报的“以负责态度，立百年企业”案例，获评新华信用金兰杯ESG环境实践先锋案例。海天味业表示，将继续坚持履行ESG和绿色发展理念，在行业内先行先试，全方位推进产业升级。

研发过亿，只为推动企业绿色发展

目前，我国大部分地区调味品、发酵制品工业生产过程执行的排放标准属于综合性排放标准，虽然调味品、发酵制品工业产生的废气污染物对环境产生的影响相对较小，但绿色发展是海天味业多年坚持的一种态度。海天味业明确了绿色低碳发展的方向，充分利用资源，加快产业绿色转型升级。

为建立一套行之有效的环保体系，最大化发挥产业升级的作用，海天味业建立环保研究院，负责开发环保新技术、新工艺。近年来，海天味业研发投入过亿元，实施技术改造项目已经囊括了废水排放、废气排放、资源回收利用、资源节能、低碳生产等多个领域，几乎覆盖了整条生产线。项目实施后，年减少燃煤1500吨，年节约标煤超过5800吨，年减少二氧化碳排放2300吨，年发电量约100万度。不仅如此，海天味业在排污方面坚持从严执行排放标准，废气排放情况均能达到一级标准，且远优于一级标准要求，除尘效率提升至≥99.8%，综合脱硫效率≥97%，二氧化硫排放不足国家标准限值的2%。

海天味业已从传统酿造转向了“绿色酿造”的发展方向，构建了科技含量高、资源消耗低、环境污染少的产业结构和生产方式，排放治理效果显著，在行业内已达到领先水平，在业内起到了领头羊的作用。

贯彻绿色发展理念  实现循环经济生产

在其他再生资源回收利用大幅提升的今天，玻璃的回收率不升反降。而在调味品业中，玻璃稳定性好的优势也使得其成为首选。为了寻求玻璃瓶替代产品，减少不必要的使用，进一步节约资源和能源，海天味业积极探索绿色包装，对产品包装进行变革，以可循环再生性较好，实际的回收价值和回收率都较高的PET瓶替代玻璃瓶，预计全年减少约5 万吨玻璃瓶用量，相当于减少1000万立方天然气的使用，足够2万户家庭使用一整年，在这个过程中，需要花费大量的精力和费用对消费者进行教育和引导，也曾一度承受因包装物改变而销量下降的压力，但是海天坚持绿色发展不动摇，也为调料品行业树立了良好的典范。

除此之外，海天味业将各环节副产品变废为宝，将酱渣处理成为水产饲料；煤渣制成水泥，污泥制成有机肥料，帮助产业功能延伸、效益放大，实现了可循环经济生产。

不忘回馈社会  培育全员工匠

海天味业在绿色可持续发展领域已迈出多个关键步伐，取得了可喜的成就。在公益行动方面，不忘企业回馈社会的初心，以多种方式践行企业社会责任。海天味业充分认识到巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要性、紧迫性，积极发挥公益的力量，开展捐资、捐物、志愿服务等公益行动。公司启动“高明区造林绿化生态振兴项目”，支持高明区生态公益林建设、林业碳汇开展、美丽乡村建设等造林绿化公益项目。

在关爱员工成长方面，海天味业重视员工个人价值提升，打造出了海天独有的“选人、育人、用人、留人”的人力资源体系。海天味业建立专门的培训学院，为员工提供线上线下教育等培训发展机会。为每一位员工提供平等、开放、多元、透明的发展机会。

绿色已成为高质量发展的鲜明底色，不可能一朝一夕完成。海天味业以负责态度，专人干专事，彰显了企业为实现绿色发展百年大计的决心，通过绿色产业转型多点开花，成为行业绿色实践的引领者，为实现企业自身高质量发展添砖加瓦。（曾理）