胡润研究院：促进茶行业健康发展

中国发展网讯 3月27日，胡润研究院在福建福鼎发布《胡润中国茶叶领域典范企业榜》（Hurun Top Chinese Tea Companies），列出了中国茶叶行业具有典范作用的80家企业。这是胡润研究院首次发布该榜单。

本次榜单调研范围为所有中国茶企。上榜企业需要满足两个基本条件：第一，企业主营业务是茶叶种植、精制茶加工或茶叶品牌运营；第二，企业注册资金在2000万元人民币以上。信息来源为行业公开信息，评估标准包括基础硬实力、专业领导力、公众影响力，榜单客观反映了各个茶企在行业内的综合实力。

胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示：

“很高兴在福建发布首份‘胡润中国茶叶领域典范企业榜’，希望通过这份榜单展现中国各个茶企的综合实力，为行业内外企业和投资者提供一份参考指南，也为消费者在选择茶叶品牌时提供建议，同时鼓励全国的茶企向标杆茶企看齐，促进茶行业的健康竞争和发展。”

“在中国的历史上，瓷器、丝绸和茶叶一直是支撑中国对外贸易的三个支柱产业。全世界最大茶叶品牌是立顿。1992年，立顿进入中国，仅用了五年，便取得了茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。作为茶叶原产地和第一大产茶国的中国，面临着有品类但缺品牌的尴尬境地。这个现象值得深思。”

“在我看来，立顿把一个专业的事情简单化了。立顿每年都要拿出销售额的0.7%作为研究经费，研究不同区域消费者的喝茶习惯，以及他们对茶叶冲泡、选料和包装形式等的偏好，最终让他们简单喝茶。而在中国，想做个专业的消费者门槛有点高。你需要学会辨别茶叶的产地、季节、采摘时间、炒制工艺、茶叶等级，你还需要会看、会闻、会泡、会尝……”

“好在，情况发生了改变。天福、华祥苑、品品香、吴裕泰、张一元等一批头部企业跑了出来，年销售额也都纷纷破10亿元、20亿元了。另外，还跑出了针对时尚女性养颜需求的‘胶囊茶语’，以及针对年轻人社交需求的线下连锁茶馆Tea' Stone，等等。所以，所有消费品赛道，都值得用新消费的思路重做一遍。”

“我们这个榜单的发布地，在福鼎。福鼎的白茶是最有名的。就在最近，我听说白茶很火热。郑州很大的酒水茶叶流通批发市场，百荣世贸商城，它2023年的出货数据是，白茶在茶叶销售里占比能占到50%-60%。2023年，很多茶叶零售商的销售重心都放在了白茶上。”

“中国的茶叶，传统上来说，有红、绿、白、青、黄、黑，这六大茶系。另外，花茶是一种特殊的茶叶，它并不是某种茶叶的分类，而是一种将茶叶与花进行搭配，形成具有观赏性和饮用价值的茶叶。进入现代社会后，花茶也越来越受欢迎。”

“中国高净值人群中，饮茶人群比例98%，稳中有升，最喜爱的茶叶类型是红茶和绿茶。选购原则上，茶种和产地是首要因素，根据《2023胡润至尚优品——中国高净值人群品牌倾向报告》。”

“在茶叶生产这一方面，中国稳居世界第一，既是茶叶生产大国也是茶叶出口大国，世界上30%-35%的茶叶都是中国生产的。另外，印度和斯里兰卡的茶叶，也久负盛名。”