陇南宕昌：回族同胞“爱心餐”情暖疫线

中国经济导报、中国发展网讯 刘国庆 记者王斌报道 少放点盐，再加点花椒、味精……就可以出锅了。11月6日上午，甘肃省陇南市宕昌县回族同胞抗击疫情志愿者爱心团队，正在忙碌着给抗疫一线工作人员准备免费爱心午餐。

切几片洁白如玉的萝卜，映照 " 医护白 " 在抗疫一线。在这场特殊的大考面前，广大医护人员、公安干警、机关社区党员干部、志愿者主动请战，冲锋在前，在最危险的抗疫最前线处处是他们白衣执甲、警徽闪耀、逆行出征的身影。真正把防控疫情工作作为践行初心使命的主战场，以 " 守土有责、守土担责、守土尽责 " 的担当为人民群众的生命健康保驾护航。由于工作要求高任务重，防控人员甚至连一口热饭都很难吃上。

疫情无情人有情，民族团结一家亲。在宕昌县回族同胞抗击疫情志愿者爱心团队的号召下，宕昌穆斯林“抗击疫情，爱心捐助”学雷锋小组成立，一些个体私营业主及回族爱心人土积极响应，都争相主动报名，取消休假，发起了为驻守宕昌县抗疫一线执勤点的工作人员无偿赠送爱心午餐活动。从11月1日起，宕昌回族同胞抗击疫情志愿者爱心团队搭起锅灶，卖来食材，投入爱心送餐车3辆，以“线上爱心订餐，线下热情配送”的方式，连续6天时间给县内部分社区疫情防控一线人员免费送餐。热馒头，肉饺子，臊子面、炒菜盖饭……让一线防控卫士吃得舒适，吃得健康，吃得有营养，大厨师傅们变着花样儿做饭，天天不重样儿。

新城社区工作人员一边接过热气腾腾的爱心午餐，一边告诉记者：“这是回族同胞志愿者们己经连第六天，给我们执勤点人员提供的爱心午餐了，我们一定不辜负大家的希望，走在前冲在前，严防死守，确保人民群众的生命健康安全。”

“10月8日，我来到宕昌与县人社局富昌公司对接招聘当地人员出外务工。因疫情来的突发，于21日开始在城区一家宾馆隔离，在这期间，每天都是方便面，大饼，吃的胃里只发酸，不舒服！正好城关镇执勤点干部杨雄飞得知饮食情况后，很快加入朋友圈，及时联系宕昌回族同胞抗击疫情志愿者爱心团队线上下单，让我吃上了有烟火气、香喷喷的免费午饭，爱心团队还表示，今后每天确保送一份免费午餐！民族团结一家亲，携手共济战疫情。非常感谢在宕期间给我生活上精心照顾的所有爱心人士。”河南新乡人士王庆林说。

保证爱心餐食品安全，做好每顿免费午餐，回族志愿者团队可没少下功夫。从早上五点半开始煮肉、熬汤、择菜；八点赶到服务点，生火、烧水、做准备。非常时期，卫生安全可马虎不得。不仅场地、餐具进行消毒，个人防护措施也得安全到位。宕昌回族同胞爱心送餐点，每天精心设计餐单，做到日日不同款，天气降温还特意准备羊杂汤，每天做餐、送餐的时候还给厨师、配送员和送餐员、司机测量体温，扫健码，目的就是让值守工作人员吃得放心、吃得暖心。从中午11点开餐到下午一点半，每天平均送出爱心餐180份。回族同胞志愿者者小虎说。

“连续六天来，宕昌回族同胞抗击疫情志愿者爱心团队已经为城区一线防控人员、外地驰援宕昌抗疫输送物资的驾驶员送出了数千份爱心盒饭。在疫情面前，我们回族同胞个体业户，社会人士不计自身得失，与各行各业众多抗疫战士一起扛起社会责任，发挥自身的优势，从11月6日起，将每天准备200份清真爱心午餐免费定时送到各个抗疫值守岗位。以实际行动践行雷锋精神，助力打赢抗疫阻击战。”志愿者肖强说。　

鲜香的牛羊肉，葱绿的配菜米饭，不仅展现的是民族团结的情谊，也温暖着一线人员的心，让“逆行者”们前行脚步更有力量。宕昌县新城社区负责人马海霞说：“首先感谢宕昌回族同胞抗击疫情志愿者爱心团队爱心人士对我们送来爱心餐，下一步，我们社区将坚决扛起属地责任，不辜负辖区人民群众的希望，走在前，冲在前，站在前，严防死守，盯紧看牢，网格管控，确保人民群众的健康安全，全面打赢疫情防控阻击战。”