广州市茶文化促进会会长黄波:广州荔湾如何打造国际茶都综合体?
摘要:二是要明确定位,立足广州突出的茶叶销售和消费地位,围绕茶饮生活文化和茶品消费,制定及推行基于消费者端的中国茶业广式标准,促进文商旅融合、拉动社会消费,提升广州茶叶商业文明新风貌,推进广州茶叶经济升级换代。
中国经济导报、中国发展网讯 记者皮泽红报道 10月13日,“2021•广州国际茶产业大会”在广州市荔湾区举办。会议间歇期间,广州市茶文化促进会会长黄波接受媒体记者专访,就广州荔湾区未来茶产业的发展方向——打造国际茶都综合体发表了个人见解。
他认为,广州历史以来一直是中国茶业商业文明的发祥地,到今天仍然是中国最为活跃的茶叶贸易支点,广州是无可争议的世界茶都。从历史的角度来看广州的茶产业地位,后疫情时代可以转化为中外交流和凝聚海外华人向心力的载体。这一点应该体现在芳村这一世界茶都新门户上,将茶商业历史和茶文化融入到广州的城市建设中去。从地域的角度来看,广州荔湾区的芳村作为中国茶核心销区,应当承担起引领国内茶叶商业模式迭代创新的重任,建立新型的产销共同体,建立新型茶叶供应链体系,建立新型茶叶现代化评价标准,建立规范的茶叶金融市场,建立中国茶在当代新的话语体系和国际秩序。因此,荔湾打造国际茶都综合体是一个世界级的命题。
从建设国际茶都综合体的具体目标和内容建构来说,他设想国际茶都综合体不仅仅是众多茶类供应链平台交易地、全球茶叶交易价格指数发布地,还将是一个综合的大型茶文化体验区,它的主体建筑是一座以展示岭南地区茶饮文化和茶叶贸易史的超级大博物馆,外围是由多间民间收藏馆、艺术工作室、茶文化购物街、茶馆茶书院和配套设施联合组成的文创产业综合体;既是市民的文化教育休闲活动中心,亦是带动当地文化产业转型升级的创客基地,还将成为地标性的观光旅游地和中国传统文化传播窗口,集购物消费、文化教育、国学研究、观光旅游、体闲娱乐等多项功能于一体。
最后,黄波从荔湾区建设国际茶都综合体的策略,提出了三点建议:
一是要抓住战略机遇,塑造品牌价值,把广州优质的茶文化、茶产业平台做优做强。
二是要明确定位,立足广州突出的茶叶销售和消费地位,围绕茶饮生活文化和茶品消费,制定及推行基于消费者端的中国茶业广式标准,促进文商旅融合、拉动社会消费,提升广州茶叶商业文明新风貌,推进广州茶叶经济升级换代。
三是要有国际视野,整合资源,共创茶产业新格局。要以广州强大的茶叶贸易历史地位和当代茶业第一城市的地缘优势为基础,以广州城市文化综合实力出新出彩打造行动为契机,整合广州茶文化,讲好广州故事,积极打造广州本土茶业品牌和特色茶文化空间,使国际茶都综合体成为广州建设大湾区文化中心和国际历史文化名城的一支重要力量。
责任编辑:吕娅丹