打造特色“甘味”农产品

——高原夏菜绘就兰州榆中现代农业新画卷

中国经济导报，中国发展网讯 杜莉莉 刘明亮 记者王斌报道 菜花、散花菜、西兰花、甘蓝、笋子、芹菜、大白菜、娃娃菜、芥蓝、胡萝卜、百合等30多个蔬菜品种，仅2020年，甘肃省兰州市榆中县蔬菜种植面积达33.3万亩，总产量69万吨，实现产值17.4亿元。当前，兰州市榆中县已成为全国无公害蔬菜生产示范基地县和蔬菜重点生产区域，是甘肃省重要的蔬菜生产销售大县，也是兰州高原夏菜发源地和主产区。

据了解，甘肃省兰州市榆中县围绕“好中优”“特中特”“独一份”“错峰头”特色产业发展要求，坚持“扩面增收、标准生产、品牌增效、保障质量”基本思路，全面提高无公害蔬菜标准化生产技术水平，强化蔬菜质量安全监管，积极培育产业化龙头企业，蔬菜产业已成为榆中县地方优势特色主导产业。

冷链物流设施逐步配齐，形成全省最大的产地性蔬菜集散中心。当前，兰州榆中县蔬菜保鲜库共有88家，总库容量近18万吨，总资产3亿多元。仅定远镇至蒋家营村4公里内，就聚集了20多家蔬菜保鲜库，其中万吨以上的就有8家，形成了全省“北菜南运、西菜东调”最大的产地型蔬菜集散中心。据了解88家保鲜库年外销蔬菜达130万吨，90%的产品销往广州、深圳、福州、杭州、上海等东南沿海地区，10%的蔬菜产品出口日本、马来西亚、新加坡等东南亚国家和香港、台湾地区。蔬菜产业的快速发展，带动了包装、运输、餐饮、劳务等相关产业的兴起与发展，每年转移农村剩余劳动力2万多人，这些产业年增加产值22亿元以上。

蔬菜质量检测监管机构不断健全，农产品监管网络实现县乡村三级全覆盖。兰州榆中县先后成立了榆中县农产品质量安全管理办公室、榆中县农药管理办公室、榆中县农产品质量安全监测站、榆中县农产品质量安全监管中心、榆中县农业综合执法大队，以及各乡镇农产品质量安全监管服务中心。配备村级农产品质量安全协管员231名，初步构建起覆盖县乡村三级的农产品监管网络，基层监管能力全面提升。建成蔬菜质量追溯点74个、无公害蔬菜质量检测站71座，实现了从生产到销售全程检测，每年检测蔬菜10万例以上，合格率达到99.8%。

绿色食品标准化生产技术大力推行，建成粤港澳大湾区“菜篮子”兰州高原夏菜榆中专供基地。榆中县对标粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定要求和供港澳出口基地备案标准体系，形成高原夏菜种植规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链开发新格局，为特色产业提档升级、助力乡村产业振兴注入新动能新活力。建成粤港澳大湾区“菜篮子”兰州高原夏菜榆中专供基地，辐射带动清水驿、甘草店、高崖、龙泉等川东乡镇4000户农户种植高原夏菜2万亩。同时，每年建立3-5处“兰州高原夏菜新品种引进试验示范基地”，高原夏菜品种近几年一直处于全国领先。

冷凉型绿色蔬菜生产基地逐步建立，打造出口蔬菜质量安全示范区。依托南部二阴山区海拔高、气候冷凉、降雨量充沛、病虫害少、环境没有任何污染的区位优势，着力打造南部二阴山区冷凉型蔬菜聚集区。到2020年，该区域冷凉型蔬菜已达7万亩，平均亩收入4000元以上，最高达到10000元，是当地小麦亩收入的5倍多。兰州榆中县被国家质检总局认定为出口蔬菜质量安全示范区。

品牌知名度带动力不断提升，入围全省第一批省级现代农业示范区。近年来，兰州榆中县成功创建中国特色农产品优势区、全国特色高原夏菜知名品牌示范区、国家级出口蔬菜质量安全示范区、中国特色农产品优势区，“甘味”农产品区域公用品牌，是全省第一批省级现代农业示范区、省级农业科技示范园、全省农产品质量安全示范县。当前累计认证“三品一标”农产品210个，高原夏菜产业已成为榆中助农增收、助力乡村振兴的支柱产业，成为兰州市的一张响亮城市名片。