民以食为天 ，保证舌尖上的安全永远都是“进行时”

中国经济导报、中国发展网讯 杜莉莉 田亚飞 记者王斌报道 为普及食品安全科学知识，促进公众树立健康饮食理念，增强生产经营者守法经营责任意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，6月11日，甘肃省兰州市榆中县2021年食品安全宣传周活动在榆中县融媒体中心正式启动。

记者从启动仪式上了解到，今年榆中县食品安全宣传周活动的主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，县、乡食安办联合同级有关部门、单位重点开展诚信文化宣教、“摒弃浪费 守护安全”食品安全与反浪费倡议承诺、食品安全知识进校园、《餐饮质量安全提升行动方案》宣贯推广、“小手拉大手，食品安全中小学生社会实践公开课”、食品安全智慧监管成果展示宣传、“你点我检”现场抽检、食品生产企业公众开放日、保健食品科普讲座进社区等活动，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。

榆中县人民政府副县长高永红说：“食品从农田到餐桌，链条长，覆盖生活中的各个领域，涉及千家万户。榆中县各级各有关部门和食品生产经营企业将以此次宣传周活动为契机，提高依法监管水平，帮助企业增强守法诚信意识，引导公众依法尚俭崇信，真正成为食品安全‘盘中餐’的安全守卫者和保护者。”