信阳市浉河区：组织召开春茶采摘期间农村食品安全工作会

中国发展网讯周梦婷 记者范纪安报道 为从源头保障春茶质量安全和采茶期间集体聚餐食品安全，近日，信阳市浉河区市场监管局组织召开浉河区春茶采摘期间农村食品安全工作会，安排部署采茶期间相关工作。浉河区市场监管局一级主办郑海洲主持会议，涉及春茶采摘的乡镇政府分管食品安全同志、乡镇市场监管所所长，区市场监管局食品经营股、餐饮股、协调股负责同志参加会议。

会议剖析当前形势，深入分析春茶采摘期间食品安全面临的问题，食品经营股股长对茶叶包装的标签标识和茶叶质量等级相关内容进行详细的讲解并提出监管意见；餐饮监管股股长针对采茶期间农村集体聚餐食品安全保障进行相关指导培训，要求辖区对承办集体聚餐的农村厨师进行全面调查摸底，督促聚餐厨师备案登记，按照规定进行健康检查，组织开展食品安全知识培训。

会议强调，茶叶是浉河区的主要产业之一，各市场监管所要切实加大对茶叶生产加工企业、小作坊的监管力度，指导企业建立健全质量管理体系，以茶叶交易市场、超市、茶叶专卖店等为重点场所，集中整治虚假宣传、以次充好、销售过期变质茶叶等违法行为，督促经营单位严格遵守食品生产规范，确保茶叶加工过程符合食品安全标准。会议指出，各单位要做好春茶采摘期间相关食品安全保障工作，提高站位，统一思想，树立茶叶乡镇良好形象；要强化监管，履职尽责，确保不发生食源性疾病；要加强组织，广泛宣传，让食品安全深入人心。

会后，信阳市浉河区市场监管局印制浉河区春茶采摘期间农村集体聚餐食品安全提示，要求辖区在集体聚餐场所张贴，广泛宣传食品安全相关知识，切实提高群众的食品安全意识。