甘肃两当左家：从“一菇独秀”到“多菌齐放” 迈向食用菌多元发展路

中国发展网讯  走在通往甘肃两当县左家乡大庄村路上，一座座食用菌大棚显得尤为显眼，这就是两当县食用菌现代产业园区，一排排菌菇大棚整齐排列，十分壮观。这段时间正是香菇采收时节，走进大棚，一尺长的食用菌袋摆放的整整齐齐，朵朵“小伞”破袋而出，鲜嫩肥厚，长势喜人，工人们正忙着采收成熟的香菇。

“香菇现在开始采摘，每个普通棚能放6500左右的菌包，现在市场价1斤5块多，每包的纯利润1块钱左右，八九月份就到了采摘香菇的高峰期。”食用菌产业园香菇种植基地管理人员石红霞说，“7月底移入菇棚的平菇，8月中旬也开始采摘了，到九月底可采摘完。”

同样在食用菌产业园，这段时间正是木耳收获的时期，迎面袭来的是群众尽享丰收的喜悦气息，黑嘟嘟的木耳展开笑颜，一桶桶刚刚被采摘下来的黑木耳晾晒在太阳下，黑黝黝的很讨人喜欢。

“从五月份开始到现在，只要不下雨，基地上天天都有十几位工人在忙着采收木耳，一直要采摘到8月底才能结束呢，目前已经采摘了1万多斤的木耳。”基地上负责人高兴地说。

走进新引进的德源菌业，园区工人正各司其职，钢架焊接、安装设备、调试锅炉等有序进行，现场敲打声、机器轰鸣声交织，一片热火朝天的景象。该项目建成后，每年可生产各类食用菌1000万袋以上，能提供300多个就业岗位，在实现产业规模不断增加的同时，可保障当地群众稳定就业。

“自从来这儿打工，农忙时节不仅能照顾家里，每天采摘香菇还有100元左右的工资，这个食用菌企业引进的好，对我们附近的村民都有很大的好处。”左丽霞说。  

乡村要振兴，产业是关键。近年来，两当县左家乡坚持党建引领，因地制宜，各党支部集中资源资金力量扶持“一村一品”特色农业产业发展，着力打造产业特色鲜明、经济效益显著，辐射带动有力的产业园区。特别是瞄准食用菌市场前景好、收益快等优势，立足资源禀赋，积极种植木耳、香菇、羊肚菌、猴头菇、榆黄蘑、平菇等食用菌，坚持“基地规模化、品种多样化、绿色生态化、模式多元化、销售品牌化”的思路，采取“党支部+企业+合作社+农户”经营模式，推动食用菌产业实现规模化、标准化、专业化发展，形成了从生产、制菌、加工、销售到菌棒废弃物再利用循环闭合产业链。同时乡党委积极争取帮扶资金、乡村振兴衔接资金等，用于扶持食用菌产业基地建设、设备购置、菌种选育等，为产业发展注入强大动力。支部建强了，产业兴旺了，当地群众也以流转土地、入股分红、采收季务工方式实现了群众增收致富，成为带动当地村集体经济收入增加的有力引擎。如今，两当县左家乡食用菌产业实现了从“一菇独秀”转型到“多菌齐放”，为乡村振兴撑起“致富伞”。（王雪梅）