榆林吴堡：“一青二白”产业赋能乡村振兴

深藏在陕北黄土高原的褶皱中，吴堡县曾是深度贫困的代名词，然而该县不仅在2019年脱贫摘帽，而且书写出了从贫困到振兴的传奇篇章。为了获取该县脱贫攻坚的成功密码、了解该县乡村振兴现状，西北大学经济管理学院师生展开了实地调研。

调研团队走访了李家河、深砭墕、褡裢坡等多个村庄，绿意盎然的黄土高原、干净整洁的村容村貌、忠诚担当的干部队伍、欢声笑语的幸福小院，从不同维度展示了吴堡县乡村振兴取得的丰硕成果。

通过与宋家川街道办人大主席张涛涛等多位干部的座谈交流，得知“一青二白”是吴堡县的主要产业，“一青”是青梨，“二白”是空心挂面和蚕桑。在此基础上，吴堡县结合文化自然资源，大力发展旅游业。通过多方发力、形成合力，吴堡县不仅打赢了脱贫“攻坚战”，而且写好了乡村振兴“大文章”。

青梨打破农业自然资源约束，集体经济促进共同富裕。

吴堡县地处高原，气候干旱，不适宜种植普通农作物。在此自然资源约束下，该县选择了青梨作为重点种植对象，盛产出的青梨皮薄、核小、含水量高，深受消费者喜爱。更进一步地，多个村庄进行土地流转和招商引资，积极推动“三变”改革，大力发展并不断壮大集体经济。通过“党支部+合作社+龙头企业+农户”的模式，不仅提高村集体总体收入水平，而且保障农民收入的持续稳定增加，显著提高了共同富裕水平。

空心挂面享誉全国，非遗与旅游深度融合双向赋能。

《舌尖上的中国》使空心挂面成为家喻户晓的美食，将不生产小麦的吴堡县带入国民的视野。吴堡县各级政府牢牢把握机遇，把“小挂面”做成了“大产业”，不仅培育了坚持传统手工的张彦兵空心挂面厂，而且发展了现代化生产的挂面哥农产品开发有限公司，同时打造了集空心挂面生产、展销、文化为一体的非遗文化示范园—蟠龙古镇。通过举办各类比赛、提供挂面制作深度体验等，吴堡县吸引大量游客，极大促进了非遗文化传承和旅游业发展，实现两者的双向赋能。

种桑养蚕助农增收，织紧乡村振兴新丝路。

蚕桑产业是吴堡县重要的传统特色产业，主要集中在寇家塬镇，该镇拥有约1万余亩桑园，蚕农300多户，年养蚕800余张，产茧15吨。吴堡县政府高度重视并大力扶持该产业发展，如新建标准化桑园，聘请专业人员指导、发放蚕种补贴、鼓励合作社深度开发等等。蚕农获得蚕茧后拿到合作社加工成蚕丝，能获得较为可观的销售收入。蚕桑促进了吴堡县产业的多元化发展，增加了农民收入，提高了经济发展韧性，巩固了乡村振兴取得的成果。

经济发展永无止境，人民奋斗未有穷期。吴堡县将基于现有的丰富资源和宝贵经验，准确把握新发展阶段，努力构建新发展格局，全体人民的共同富裕必将如期而至。（中国发展网）

（西北大学经济管理学院 李宗欣、董欣灿、王玺）