汕头市优化消费软环境 积极推动商业资源连点成片

中国经济导报 中国发展网 鲁利韦、杨帆、记者罗勉报道  近年来，汕头市以集聚发展为重点，积极发展商圈经济，优化消费软环境，打造小公园步行街、龙湖十一合艺术村等城市“网红”商圈，推动商业资源连点成片、组团发展，区域消费中心城市建设正在提速。

汕头小公园步行街由大规模的骑楼建筑群组成，街区建筑极具地方特色，目前街区零售业态丰富、商业氛围活跃、人气稳步提升，成为汕头旅游购物打卡的新地标。2023年，人头攒动已经是小公园的常态，全年总游客量达到1880万人次。刚刚过去的元宵节，2024小公园国际元宵灯会汇聚超高人气，据市旅游投资有限公司统计，2月24日元宵节，小公园开埠区核心街区客流量达17.8万人次。今年正月十五至正月底，小公园开埠区核心街区客流量超133万人次。人气旺带来消费火，文旅产业对汕头高质量发展的综合效益也不断显现。

小公园开埠区“周周有活动，月月有主题”，人气火爆强势“出圈”；在中西合璧的骑楼群里，漫步在“四永一升平”的街道上，百载商埠独特建筑风格和历史风貌吸引众多海内外游客到小公园旅游打卡消费。好看、好玩、好吃的小公园开埠区文旅热度高涨，人气持续火爆，凭实力强势“出圈”。今年1月，汕头市小公园开埠区新添一“国字号”荣誉，入选第三批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。去年9月，汕头小公园步行街入选省级示范特色步行街。

汕头市旅游投资有限公司着重对小公园核心街区范围以及镇邦路美食街进行业态分析、找准功能定位并投入大量资金。经过近几年的运营，小公园历史文化街区的传统风貌得以保存并焕发生机。小公园历史文化街区注重文化与旅游深度融合发展，以“周周有活动，月月有主题”为原则，打造全年近300场主题活动。形成了夜游、夜购、夜市、夜演、夜宿、夜食消费于一体的夜间活力街区。目前，商户约500余家，其中夜间营业商户约470家。业态类型涵盖餐饮、零售、文化、娱乐和配套等多种业态，有好吃的牛肉丸、甘草水果，很有当地特色的非遗文化展示，

汕头市旅游投资有限公司表示，阶段来通过对整个街区的品牌管理、商业管理、文旅服务管理等进行优化升级，进一步盘活小公园街区存量资源，创造增量收益，全方位提升汕头消费中心品牌知名度。接下来会以获得的荣誉为动力，继续增强文化商贸旅游服务功能，注重小公园步行街的提档升级，加大招商力度，重点围绕引进高端酒店、特色民宿、配套酒吧娱乐，打造夜间经济示范点，并在做好新时代“侨”的文章方面下功夫，进一步发扬“侨”文化，吸引更多海内外游客停留驻足小公园。

十一合艺术村成消费者觅食“心头好”，烟火气十足带火汕头“东部美食走廊”，十一合艺术村美食街位于汕头市龙湖区新海街道辖区南侧，背靠金鸿公路，整体规划包含金鸿公路沿线、十一合村糖寮埠片区和四围片区，拥有各色餐饮企业近百家，以粤菜为主，汇聚来自全国各大菜系的美味佳肴和受人喜爱的本地菜式。2022年11月，在汕头市商务局和龙湖区政府的共同推动下，十一合艺术村美食街被广东省商务厅正式授予第二批“广东省粤菜美食街（城）”荣誉称号，是粤东地区第二批唯一入选的粤菜美食街，成为新海街道“百县千镇万村高质量发展工程”的金字招牌。

十一合艺术村美食街的建设不仅带动了本地“庭院经济”的发展，为村民创造更多就业机会，极大增加村民收入；同时也为汕头乃至粤东群众提供了一条“美食+文化+旅游”特色体验路线，充分展示美丽乡村建设成果，逐步形成了“聚会吃饭到新海”的共识，赢得了市民群众的一致好评。

“美食打卡艺术村”已成为消费者觅食的“心头好”，金鸿公路沿线逐渐发展成为汕头的“东部美食走廊”。而十一合艺术村主打中式庭院风，经营精致私房菜、本地鸡煲、潮汕特色小吃等美食，让来访市民可以在游览传统特色民居的同时，享受美味佳肴，感受多元的岭南文化、历史悠久的潮汕文化。

以此次获评“广东省粤菜美食街”为契机，以美食文化为载体，十一合村结合了本地文旅融合发展趋势，加大招商引资力度，通过引进第三方专业餐饮管理机构、充分融入潮汕文化元素符号等方式，不断提升“潮菜味道”知名度和影响力，推动差异化发展，丰富餐饮业态，进一步满足消费者日益升级的消费需求，加快形成十一合艺术村餐饮文化IP品牌和城市标签，现十一合村美食街共有餐饮店40多家，民宿逾60家，节假日游客量可达每日2万人次，每逢节假日更是早早被提前预定满，自十一合村美食街被评为省粤菜美食街之后，知名度打开，很多游客慕名而来，点名要吃当地的特色小吃。

新溪街道表示，将充分借助十一合村获得省第二批“美食街”招牌的资源禀赋，研究制定党建引领下的“组织提升+美食文旅融合+资产增效”发展思路，推动“网红经济”在“富民”的基础上向“强村”演化，加快推进集体经济实现高增长及可持续发展。发挥餐饮、民宿、艺术等行业引流效应，持续吸引游客观光消费，擦亮了十一合村“美食街”招牌，点燃乡村振兴“强引擎”。消费越“热”经济越“活”，十一合村美食街将以此为契机，全面激发消费市场热力，不断让消费热力推动经济跑出“加速度”。