“中国寒地香米之乡”北林香米背后的秘密

中国经济导报、中国发展网讯 裴桐 记者林强报道 初夏北林，风和日丽、暖风拂面。北林大地绿意盎然、处处生机。站在双河镇西南村高标准水田区一侧，放眼望去，笔直的田埂将绿油油的秧苗划成标准的“田字格”，硬质化渠系里，清澈的河水一撇一捺的低吟浅唱，灌溉着万亩良田。

蛙鸣四起，鸟声回荡，清晨，空气里弥漫着沁人心脾的“绿色”味道。今年46岁的刘立威早早地起来打理着家里家外的“散碎零活”，做为水稻种植的“老把式”，对农业生产有着说不完的“道道”。

在刘立威的带领下，我们来到他“细心”经营的稻田。他介绍说，“今年一共种植了10公顷水稻，品种选择上以优质和口感为主，并且都采用了绿色种植，所以，5月下旬就已经插完秧。”稻田里秧苗长势喜人，再过几天就进入分蘖期了，这几天他正忙着在地里安放二化螟诱导器，进行生物病虫害防治的前期工作，提起现在水稻种植与以往相比那里变化最大，刘立威说的更多的是水利设施的“改善”。

“我地就在永恒干渠边上，使用的是呼兰河水。几年前国家对这周边所有渠系都进行了硬质化，从春种到夏管只要一提闸，不到10分种水就进地。以前一公顷水稻平均产量6吨左右，有了硬质化渠以后，现在一公顷能产8吨左右，用水这方面以前和现在没法比……。”

以前用水等“半天”，现在用水“一袋烟”。用水的便捷快速已经成为了西南村村民们常说的“谚语”。刘立威提起的永恒干渠就是依托着幸福水库而建，1250万立方米的库容全来自呼兰河。在水库旁我们遇到了水库管理员孙万发，他告诉我们，幸福水库自1959年建成到现在一直灌溉着周边多个乡镇村屯的6万余亩良田。

“呼兰河水发源于小兴安岭西南麓的炉吹山，上游克音河、努敏河等支流汇合后称呼兰河。呼兰河全长532公里，北林区境内150.8公里，流域面积1796.4公里，由于河水源于冰雪融水，水质纯净清澈见底，我们河夹芯子周边的居民都是依河而生、依河而息，水稻种植全靠这条河滋养。”做为从事水利管理工作30多年的孙万发，提起呼兰河的水始终妙语连珠地说个不停。

呼兰河的“纯净天然水”与现代化水利工程的绝妙配伍，就流经双河镇这一个乡镇而言，年产出优质大米就达到4.97万吨，出产各类淡水鱼20余种，这里也成为了名副其实的“鱼米之乡”。

绿树环抱，百花齐放，硬质化的幸福干渠、洁净的呼兰河水和微风里荡起的粼粼波光，构成了一个童话般的世界，。顺着渠系的沿路北上，道路两侧的万亩稻田凝翠欲滴，骄人可爱，平坦的万亩稻田早早地折射出了“丰收”的景象。在幸福干渠秦家镇长山支渠南侧，绥化市北林区米道嘉现代农机合作社的理事长王延平邀请北林区农业技术推中心的李连文，帮助指导有机大米种植方面的田间管理改良方法。攀谈之中我们了解到，他的合作社成立于2014年，由于这里的优质水资源、肥沃的黑土地他选择走“绿色有机种植”道路。

“我一年生产绿色大米在300吨左右，有机大米在1万斤以上，绿色大米3元左右，有机大米8—12元不等，收入上特别可观。下一步我们要依托这么好的资源优势，主打订单精品种植，走自己的品牌之路。”王延平道出了这几年依托“河水”、“黑土”完成的自己绿色有机大米发展之梦，更明确了未来创农业上的发展之路。

问渠那得清如许？为有源头活水来。在北林，这股“活水”，就是滋养了北林万物、灌溉了北林115.2万亩水田的“呼兰河水”。间歇时李连文谈起了北林“好水出好米”的秘密，这位看上去头发花白只有五十出头的男子，已经北林的农业战线上鏖战了30多个年头，他的每一句话、每一个数据从春种、夏管、秋收、冬藏都透露在农业工作上的“干练”。

李连文介绍说，北林区地处中温带亚湿润气候区，横跨二三积温带，年均积温2,580℃、日照总时数2,766小时、无霜期129天左右，再加上占耕地面积80%以上的黑土、黑钙土、草炭土的土壤类型，将些特有的气候土壤条件配备上年平均入境26.01亿立方米水量的河水“自流灌”，就是我们俗称的“软水”，北林大米无异是最佳的“好米”。

“咱们的河水从山上下来路经上游来到北林，由于没有大型工厂的侵袭，水质清澈见底无污染，而且经过河沙过滤将有害重金属进行沉淀，保留了原有的微量元素，加之流淌过程中自然添加的天然水肥，补充水稻生长过程中的所需养分，更提供了不可或缺的微量元素，这样生长出来的水稻才能筋道可口，营养丰富。”李连文蹲在长山支干上捧起洁净的河水打开了“话匣子”。

李连文攀谈中介绍说，北林区的水资源在周边地区也是独一无二的，北林区号称“六河九岸”，以呼兰河、努敏河、克音河、墨尔根河、泥河、津河等六条河流组成，克音河汇集到努敏河、努敏河汇集到呼兰河，泥河和津河分别汇集到呼兰河，呼兰河最终汇集到松花江，河流总长度319公里，干流及一级支流河道与护堤之间耕地面积53980公倾，从地理位置上看北林区东高西低处于上述河流流经的中上段地区，根据区域性积温来判定，河水的水温是最适合农作物生长的温度，特别是水稻适宜的水温是产出最好、最优质大米天然因素。

“许勤书记来绥化调研时提出了把稻田地的香味端到桌子上来，把中国粮食、中国饭碗端在自己手里，为全国人民提供最好、最优、最绿的粮食。做为北林区从地理位置、环境优势来看，有着不可替代的先天条件，良好的水资源、肥沃的黑土地、先进的技术支撑、优良的品种，必将打造成为享誉省内外的北林大米品牌。”李连文站起身，指着绿油油长势喜人的秧苗，做为“农业人”的他信心百倍地说。