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第六届通化冰葡萄酒节精彩启幕

2021-12-14 11:34 中国发展网 记者 倪文忠 郭东波

摘要:当天下午,第六届通化山葡萄酒产区高峰论坛拉开帷幕。 10日上午,冰葡萄采酿活动在集安鸭绿江河谷火热开展。 以酒为媒,以节迎客。

中国发展改革报 记者 倪文忠 郭东波 12月9日,第六届“中国·通化”山葡萄酒产区高峰论坛暨鸭绿江河谷冰葡萄酒节在通化万峰滑雪场举办。来自全国各地的业内专家和酒企代表在冰雪产业示范新城中品美酒、戏冰雪,感受冰雪文化氛围,共襄产业发展大计。 

“冰葡萄酒和滑雪是通化文旅特色产业,我们一直在探索‘葡萄酒+旅游’的文化产业融合,冰酒节首次在万峰滑雪场举办就是为了向全省宣传推介我们的特色,加快推动与冰雪产业融合。”通化葡萄酒产业发展促进中心副主任曼俊波道出了本届冰酒节的特殊意义。 

“冰雪佳酿”融入“冰雪新城”,“冰天雪地也是金山银山”在通化彰显。擦亮品牌,“葡萄酒城”84年的制酒历史已成为闪耀的城市名片;“中国滑雪之乡”是全国冰雪运动的起源地,更是一大批全国滑雪冠军的摇篮。产城相融,从山葡萄种植、酿造到旅游采摘与滑雪运动的结合,凸显了山城推动一二三产深度融合。 

在本届冰酒节文化旅游商品博览会展区,通葡、通天、万通3户规上葡萄酒企的“爱在深秋甜白”“北冰红”“山葡萄白兰地”“看雪寻梅甜红”等参展的干型酒、甜型酒、冰酒、气泡酒、加强型、烈酒、白兰地、果酒共有8大类100余种。产品琳琅满目,参与品评的嘉宾络绎不绝;展区另一侧的文旅商品展位,蓝莓、玫瑰等农牧产品,人参、大米等特产,剪纸、木板烙画等非物质文化遗产,松花石、根雕等手工艺品同样争奇斗艳,叫人目不暇接。 

当天下午,第六届通化山葡萄酒产区高峰论坛拉开帷幕。 10日上午,冰葡萄采酿活动在集安鸭绿江河谷火热开展。 以酒为媒,以节迎客。品牌建设、宣传推广、产业融合,通化市用足力气,不断推动产业振兴。集中在集安市和柳河县的山葡萄基地,已孕育出“公酿一号”“双红”“双优”“左优红”“北冰红”等山葡萄品种。目前,全市葡萄生产面积已发展到5.16万亩,产量5.8万吨,发展葡萄酒生产企业60户,企业户数和产量均占全省一半以上。  

责任编辑:唐雅丽

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