兰州榆中县全力做好“党代会”期间食品安全保障工作

中国经济导报、中国发展网讯 高云霞 记者王斌报道 11月22~24日，中国共产党榆中县第十七次党代会在甘肃省兰州市榆中县陇鑫大酒店召开，为保障会议期间食品安全，预防食品安全事故的发生。榆中县市场监督管理局积极开展接待单位食品安全监督检查工作，全力做好党代会食品安全保障工作。

据了解，榆中县市场监管局工作人员通过对供餐餐饮服务单位开展食品安全评估，重点核验接待单位原料采购、加工环境、健康管理、餐具消毒及食品留样等关键环节，并对餐饮单位从业人员落实测温、验健康码等疫情防控措施进行了指导督查，对供餐食材、食品从业人员操作规范及个人卫生、食品留样、餐饮具及场所消毒等进行全过程监督,全力确保与会人员饮食安全，确保党代会期间食品安全保障零事故。

据悉，会议期间，榆中县市场监管局派驻3名工作人员对会议供餐单位实行驻点全程动态监管，对会议用餐食材进行快速检测，共完成快速检测32批次，合格率100%。