广州全力做好重要民生商品保供稳价工作

中国经济导报、中国发展网讯 张玉君、记者皮泽红报道 11月9日，广州市人民政府新闻办在广州市智慧城市运行中心举办重要民生商品保供稳价新闻发布会，广州市发展改革委党组成员、副主任邓宏永介绍了近期广州市重要民生商品生产供应和价格运行情况、保障市场供应和稳定价格的主要措施等情况。

邓宏永指出，近段时间以来，广州部分蔬菜价格出现短期波动，个别品种上涨较快，市委、市政府对此高度重视。市相关部门认真落实市委市政府保供稳价工作部署，坚持以人民为中心的发展思想，采取有力有效措施，确保蔬菜等重要民生商品供应充足和市场平稳运行。

近期广州重要民生商品市场供应充足，价格总体稳定

邓宏永介绍，今年以来，广州重要民生商品生产情况良好，市场供应总体充裕，价格运行总体平稳。

从生产方面看，本地产能总体稳定。前三季度，广州生猪出栏量为41.18万头，同比增长74%，生猪存栏量为42.65万头，同比增长94.8%；粮食产量9.9万吨，同比增长9.4%；水产品产量32.6万吨，同比增长6.9%；水果产量75.1万吨，同比增长15.9%；蔬菜产量273.6万吨，继续保持稳步增长。目前全市在田蔬菜面积为20.7万亩，预计全年蔬菜自给率超过100%。

从供应方面看，总量充足有保障。10月份，广州生猪日均屠宰量2.1万头，同比增长约75%；江南果菜批发市场蔬菜日均交易量8551吨，同比增长3.52%；槎头蛋品批发市场鸡蛋日均交易量480吨；黄沙水产日均交易量500吨，江村三鸟市场家禽日均交易量9.8万只，水产和家禽日均交易量与上年同期基本持平。政府储备冻猪肉规模为1.4万吨。全市粮食储备规模203万吨，社会流通储存53万吨，可满足全市人口9个月左右的口粮需求。

从价格方面看，有升有降，总体平稳。监测显示，与9月份相比，10月份广州粮油价格保持稳定，生猪价格降幅收窄，猪肉价格小幅下降3.26%，鸡蛋、塘鱼价格小幅波动，分别下降1.16%和0.27%。蔬菜价格有一定的升幅，广州监测的32种蔬菜综合零售均价上升6.97%，少数外地供穗蔬菜品种，如青瓜、白萝卜、西兰花等零售价格涨幅达到20%左右

当前保障市场供应和稳定价格的主要措施

邓宏永介绍，为应对近期蔬菜价格上涨，广州积极采取切实有效措施，全力做好蔬菜保供稳价工作。农业部门抢抓冬种时机，指导农户及时补种、抢种当季蔬菜，鼓励企业种植速生蔬菜，全力提高冬种蔬菜产量。商务部门和供销社积极引导保供应骨干企业加大采购力度，与优势产区开展产销对接，签订长期供应协议，确保货源充足、供应稳定。发改和市场监管部门加强市场价格监测预警和研判，及时发布重点商品价格监管警示，严厉查处价格违法行为，维护正常的价格秩序。

随着各项保供稳价措施的落实，11月份以来，广州蔬菜供应总量有所上升，多个蔬菜主产地供穗蔬菜量以及本地产蔬菜进场交易量均有明显增加，蔬菜批发和零售价格有所回落，部分前期涨幅较大的蔬菜品种价格降幅明显。11月7日，江南果菜批发市场蔬菜交易量8653吨，较10月份低点增长了2.45%，其中，本地产蔬菜进场交易量为474吨，较10月份低点增长了59.06%。11月7日，32种蔬菜综合零售均价为9.38元/公斤，较10月份高点回落2.29%；青瓜、白萝卜、西兰花价格较10月高点分别下降22.18%、14.75%和22.26%。

当前至明年元旦期间，随着秋冬季蔬菜大量成熟上市，市场供应有效增加，预计蔬菜价格将回落到合理区间；生猪产能基本保持，猪肉价格将在较低价位运行，鸡蛋、家禽、水产品、粮油等品种价格可望保持稳定。

全力做好今冬明春重要民生商品保供稳价工作

邓宏永指出，要立足“供、补、管、稳”，多措并举全力保障今冬明春重要民生商品供足价稳。

一是抓好产供储运，强化供应保障。抓好重要农产品生产，合理安排蔬菜品种结构和种植规模，增强蔬菜自给能力，稳定生猪产能，做好鸡蛋、家禽和水产品生产。鼓励和引导流通企业、供销社等与生产基地、集散中心完善产销衔接机制，稳固可持续的供求关系。落实鲜活农产品运输绿色通道政策，保持流通畅顺。落实重要生活物资储备制度，加大重点时段备货力度，确保库存规模。努力增加市场有效供给，保障供应稳定。

二是用好政策工具，保障群众生活。稳定现行有效的用地、用能、环保、金融、财政等扶持政策，促进重要民生商品生产经营主体持续健康发展，保障人民群众消费需求。适时启动农副产品价格调控，充分发挥平价商店稳价惠民作用。落实社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，减轻物价上涨对困难群众生活的影响，确保困难群众基本生活。

三是强化市场监管，维护正常秩序。加强对重要民生商品价格的监督检查，组织开展重要民生商品价格专项检查，严厉打击哄抬物价、囤积居奇等价格违法行为，有力维护市场正常秩序。

四是强化预警预测，稳定社会预期。加强跟踪监测，持续密切关注粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品以及化肥、农药等农资商品的市场供需和价格变化，及时发布重要民生商品产、供、销、价等方面信息，合理引导生产和消费。落实重要民生商品生产、供应、价格应急工作机制，对出现价格上涨、供应短缺等苗头性情况及时有效处置，确保市场价格运行平稳。