湖北英山：发展白果产业 为乡村振兴注入生机活力

中国发展网讯 银杏俗称白果，据《本草纲目》记载，长期食用银杏制品对抑制高血压、高血脂、高血糖有良好的功效。而发展银杏项目是各级老促会近几年的重点项目。7月25日，笔者来到湖北英山县老促会重点扶持的银杏生产加工企业——英山县石头咀镇凉亭村的湖北幸生康食品有限公司，慕名采访了公司董事长、村党支部书记叶汉友。

位于鄂皖省道旁的凉亭村是石头咀镇的南大门，全村16个村民小组，580户，1872人，版图面积5.78平方公里，耕地2000亩，森林600亩。近几年来，该村在县老促会的重点扶持下，银杏发展到470亩。

今年51岁的叶汉友，曾创办过砖厂、预制板厂、办过酒楼、开过宾馆，被村里人认为是有经济头脑的带头人，2002年被村民选为村党支部书记，至今已经有19年了，他带领村民发展银杏产业，壮大集体经济，增加村民收入。多次被县、镇政府评为优秀共产党员，连续两届被当选为县人大代表。

2015年，在县老促会的支持下，叶汉友按照县委县政府关于发展“一村一品”的号召，带领8人共计投资80万元，共同组建湖北幸生康食品有限公司，决定以银杏为主题，发展乡村产业，成立英山县众惠中药材种植专业合作社。

2016年，公司成立加工园，英山县众惠中药材种植专业合作社就大力发展银杏生产，建设基地。以凉亭村为中心，带动全镇16个村发展银杏园1000亩，成为湖北幸生康食品有限公司原材料生产基地；建成乡村发展采叶园，每亩银杏每年采叶收入5000元。公司采取上门收购的方式，与农户签订订单。为周边的16个村168户，625个贫困户无偿提供60万株银杏树苗，让他们发展银杏产业。

近几年，湖北幸生康食品有限公司获得黄冈市农副产品龙头企业，白果面成为地标产品，生产的白果风味的热干面受到市场青睐，通过“832网络平台”、“123网络平台”销售，京东、淘宝等平台多方销售。目前，已经加入学习强国湖北农副产品学习平台销售，每年营业额达到500多万元。

如今，湖北幸生康食品有限公司已经就近安排38名贫困户农民工就业，每年为农民增收80万元。村里2组农民余仲山原是贫困户，中年丧妻，家里只有他和两个未成年的孩子，没有经济收入，后来通过村里组织的产业扶贫，发展养殖黄牛、种植银杏、茶叶，人平年收入达到8000多元，2019年评为全村脱贫之星。凉亭村里成为全省新农村建设示范村，全市先进村，全县发展经济重点村；在叶汉友的带领下，全村通过产业发展，2020年，全村村民总收入达到2500万元。

下一步，公司计划添加设备，扩建厂房，扩大生产；引进技术、管理人才。发展以白果为主的观光园，从生产基地到开发产品、生产、销售，一条龙服务，把产品变为商品，进行市场化运作，带动全县农副产品发展。

同时，借助该村“孝子湾和白果面”的传说：“以白果仙女下凡择婿，闻知傅尧少年及第、至孝至义，及变作丑女，巧借白果和面粉配制的仙方，对其进行试探。傅尧为救瘟疫中的母亲和乡亲，答应娶丑女为妻，并信守承诺，不离不弃一场假戏辨识真人，丑女变回美丽天仙，二人成就美满姻缘。”

以发生在这个村的这个民间故事为主题来打造旅游文化，根据故事改编创作，以英山地标优品“白果面”的由来为创作黄梅戏《白果情缘》。开发武汉到英山两日游，以凉亭村的“孝文化”、白果面、白果风味的热干面为主的“吃、喝、玩、游、带”观光园，为乡村振兴注入生机活力。（廖亮 童曙明 姜成富）