宜春市袁州区食品安全宣传周活动启动

中国发展网讯 “厉行节约，制止餐饮浪费行为自我承诺：严格遵守《食品安全法》、《反食品浪费法》等法律法规，全面履行食品安全‘第一责任人’责任，自觉接受政府职能部门监管，切实落实‘厉行节约，反对浪费’……”。伴随着一声声整齐的承诺宣言在江西省宜春市袁州区万达购物广场中央响起，2021年全国食品安全宣传周暨全国文明城市、食品安全治理示范城市创建袁州区主会场活动正式拉开帷幕。

目前，袁州区食品安全形势总体向好，没有发生因监管人员不作为或乱作为而引发的重大食品安全事故和有社会影响力的事故。为深入实施食品安全战略，进一步加大食品安全宣传力度，引导广大公众科学认知食品安全问题，高质量推进全国文明城市、食品安全治理示范城市创建助力，6月16日，袁州区市场监管局联合区食品安全办、区文明办等7部门在宜春万达购物广场举行以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的袁州区主场食品安全宣传周活动启动仪式，街道社区人员、志愿者，共计100多人参加。

活动当天，宜春万达购物广场中央大厅人头攒动。宜春市餐饮行业协会会长周学华带领业内餐饮企业家们举行庄严的自我承诺仪式。周学华表示，此次活动他是毛遂自荐来参加自我承诺仪式的，目的是响应国家号召，希望能够通过行业自我规范，带头来提倡餐饮企业做到厉行节约、制止浪费，严格遵守《食品安全法》、《反食品浪费法》等法律法规，依法依规诚信经营，始终牢记“生命至上，安全第一”的理念，主动提醒消费者打包剩余菜品，提倡免费提供打包餐盒，共建共享安全放心的消费环境。

启动仪式由袁州区食品安全委员会办公室主任、区市场监管局党组书记、局长周文军主持，区委常委、区政府常务副区长、区食安委常务副主任李云平致辞并宣布2021年全国食品安全周袁州区主场活动正式启动。

启动仪式后，有关方现场为民众提供咨询服务。共展出倡导理性消费、遏制食品浪费的宣传版面12块；发放食品安全宣传资料2000余份，重点宣传《食品安全法》、《反食品浪费法》等法律法规及中央、省、市、区关于加强食品安全工作的重点决策部署，以及食品安全科普知识等，引导社会各界参与食品安全社会共治，勤俭节约，营养膳食；现场接受咨询服务200余人次。

袁州区食品安全委员会办公室主任、区市场监管局党组书记、局长周文军在现场表示，将认真履行监管责任，创新监管方式，依法履职尽责，建立从“种子”到“筷子”的全链条监管体系；持续推进“放管服”改革，提高监管效率，助推袁州区食品产业向更高质量发展；细化完善公务接待、会议、培训等公务活动用餐规范，加强管理，带头厉行节约，反对浪费；引导广大食品生产经营单位切实履行食品安全主体责任，把食品质量安全作为生命线,像珍惜生命一样，珍惜企业的信誉,做到诚信经营。并帮助引导企业开展公德建设，对从业人员进行道德诚信宣传，建立主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬尚俭崇信、追求卓越、服务社会的行业风气。

李云平常务副区长强调，食品安全是一项系统工程，是长期性的复杂工作，事关每个人的身体健康和生命安全，政府部门、食品生产经营者、社会群众要各尽其责，积极配合，形成人人参与、人人尽力、人人共享的食品安全共治共享格局，不断提升全区食品安全治理水平。（周常青、易新闻）