首场全国螺蛳粉大会在柳州举行

6月6日，为期两天的2021中国螺蛳粉食品营销大会（全食展系列活动）在广西省柳州市圆满闭幕。大会分为论坛区和展区，来自全国各地的螺蛳粉与食品行业专家、经销商、企业家、企业高管等900多人参会。

本次大会由龙品锡展览和《全食展在线》主办，和英阿米巴协办，柳州螺蛳粉行业协会支持，东莞华井生物科技、云南空谷品牌、厦门长塑包装和广东金帝包装等作为黄金级赞助商。

18位投资专家、营销和管理专家、食品行业专家、企业家和经销商代表等发表了主题演讲。分别以资本和市场为主题的两场圆桌论坛，指引了行业未来的发展方向。本届大会评选并颁布了“2021中国螺蛳粉食品优秀经销商大奖”，15家来自全国各地年销售额3000万元以上，具有成长性的食品经销商获奖。同时，《全食展在线》发布了首个“中国螺蛳粉食品市场研究报告”，全面提振了行业信心与活力。

据悉，2021秋季全球高端食品展览会（全食展）将于8月底亮相浙江省宁波国际会展中心。

螺蛳粉是柳州市的特产，也是城市名片。这是一个神奇的行业，螺蛳粉食品产业从2016-2019年的16亿元产值，增加到2020年的200亿元产值。发展到1000亿元规模可能在三到五年时间，也可能指日可待。这个行业叫螺蛳粉，行业之心就在柳州。2021中国螺蛳粉食品营销大会圆满闭幕。2022，令人期待。