老北京告诉您逛牛街的正确姿势

中国经济导报记者、中国发展网记者  苗露摄影报道  牛街是咱北京的一条著名街道。牛街北起广安门内大街，南至白广路大街，是一条具有悠久历史和特色的民族文化街。

假如您是奔着“吃吃吃”和“买买买”来的，又是第一次逛牛街，保不准被鳞次栉比的商铺弄花了眼，那倒不如听听小编的建议，给您推荐几个必去的“地界儿”，咱别落下精华，但也得省省体力不是。

如果您从牛街北边路口进来，沿着路西没走几步，就一老字号——“正兴德茶庄”，这家老字号至今已有260余年历史了，这里的花茶很有特点，选料考究，熏窨精心。在这初夏的北京、大早晨的，您要是沏上一杯上好的花茶，保管您唇齿留香，一天都精精神儿神儿的。

再往南走，敲黑板！重点可来喽，“牛街清真食品超市”您可别错过了。

超市外面的窗口就有著名的“白记年糕”，喜欢吃这口儿的，您别落下！

来都来了，建议您就走进超市看看，兴许有您感兴趣的吃食。比如月盛斋的牛羊肉，奶酪魏的奶卷、奶酪都不错，另外一些北京传统的小吃像桃酥、藕粉什么的，都不妨买点尝尝或者买回去馈赠亲朋。

再往前就是京城鼎鼎大名的涮肉馆子——聚宝源了，这想必就不用我多作介绍了。这要是冬天饭点来，您就甭惦记了，明智的，您下次早点来排队。话说这疫情期间，聚宝源的外卖窗口买卖依旧很火，所以不喜欢吃涮羊肉的，打包些外卖食品也是很好的选择。

这走着走着，弄不好就走饿了，除了涮羊肉，您放眼马路对面，可选择吃饭的地方也不少。假如喜欢北京特色的，路东的洪记小吃店，您可以试试，像爆肚儿、炒疙瘩这些北京小吃都能品尝到。

如果喜欢新疆风味，接近北口的吐鲁番餐厅也是一家经营多年的馆子，这里的羊肉串、烤包子都是拿手好菜。

行文至此进入尾声，但平淡收尾向来不是小编本色，必须再起高潮了！

如果你爱一个人，请给他买一碗豆汁儿，它清凉祛暑，它养胃解毒。如果你恨一个人，也请给他买一碗豆汁儿，它使人闻之色变，难以下咽。总之，爱它的人是欲罢不能，恨它的人，恐避之不及。

在牛街十字路口往东一点路北，有一家宝记豆汁店，喜欢这口儿自不必说，想尝试的也大可一试。但在这里小编根据个人经验，提供一个小建议：如果您是第一次尝试豆汁儿，可以试试锦芳小吃的豆汁儿，口味比较温和，等习惯了、爱上了，再尝试宝记家的，因为本人感觉宝记家的味道更浓重一些。

最后，您要是还拿不定主意在牛街买点啥，您就看哪儿排队长，您就奔哪去，准没错！今天小编就先介绍到这儿，下回再继续带您逛牛街。