“信用德州”故事12：诚信味道

编者按：近年来，山东省德州市全面推进社会信用体系建设，积极打造“有德之州”“信用德州”城市品牌，助推国家信用示范城市和全国文明城市创建，成效显著。为深刻挖掘德州人身边的信用典型案例，营造诚实守信的优良信用环境，德州市发展改革委于2019年11月举办了“信用德州”故事大奖赛，共评选出一二三等奖16名、优秀作品奖20名。自今日起，本网将选择部分优秀作品陆续发布。

“这个周末我读高中时一个宿舍的闺蜜来，咱得好好安排下。”看着老同学发来的微信，我很认真地对老公说。要知道，我这闺蜜可是从大城市广州专门来德州找我的。

老公看了看我说，就是那个美食家吴三姐吧。我这个闺蜜姓吴，在我们宿舍排行老三。六七年前来德州时，我和老公负责招待，几天时间吃遍德州美食，还特意跑到夏津宋楼吃驴肉火烧。不过这次来，怎么才能让美食家满意呢？

老公一拍大腿，说上次咱去的那个“德州味道”感觉不错。这是一家半年前刚开业的饭店，地道山东菜，很有德州味道。我和老公的几个同事曾在那儿品尝过，大家都感觉不错办了会员卡，老公还充了2000块钱呢。听说那里一直很火爆，虽然还有三天，但老公赶紧抢上了一个小包间，挂电话时还嘱咐老板到时候必须上“酱焖河叉鱼”这道菜。上次吴三姐来，对德州河叉鱼赞不绝口－－肉比河豚嫩，味比鲈鱼鲜。

吴三姐终于来了。在东站接上她，我们就直奔“德州味道”。

来到饭店门口，我和老公呆住了－－但见大门紧闭，玻璃上贴着一张告示－－“家中有事，暂停营业”，落款就是当天。老公气得够呛，拿出手机就要给老板打电话。吴三姐一把按住说，我吃啥都行，要不就来碗羊肠子。我知道吴三姐耍贫嘴，是怕我们太难堪，就拉住老公说，咱当务之急是赶紧找个店堵上老三的嘴。

仨人往前走了数十米，正好有家饺子馆，吴三姐拉上我俩就进去了。点上荤素水饺各两份，仨人就吃起来。但我和老公吃啥都味同嚼蜡，总感觉像自己设了一个局一样。

正尴尬着，老公的手机响了，接起来后老公的嗓门一下子高起来。

“你们怎么回事？我倒想听听你们怎么解释？”

原来是“德州味道”打来的电话，这不是找抽吗？

老公把手机设置成外放模式，一是让我俩都听到，还有就是借此向吴三姐力证清白。

“首先必须向您道歉。真不好意思，我们这家店不得不关门了……”手机里传来一个女声，声音很诚恳。

“别在这儿跟我啰啰，你就说咋回事？我周三就订了包间，你说关就关了，还有点信用不？”老公气急败坏。

“先生，是这样。我怀孕了，反应很大，我和老公实在照应不过来两家店，昨晚我和老公才决定关了这一家……”

一听说人家怀孕了，我们仨心下都一软，老公高八度的调门也降了下来。

“你知道吗？我这儿一远道来的朋友直接被你给晾这儿了……”

吴三姐使劲向老公挤眼睛，示意他别再提这茬。

“先生，如果您不介意的话，可以选择我们另一家店，您打车来我们报销车费。”

这倒是我们始料未及的。老公正想说什么，电话里又传来这样的声音。

“另外，我们查了一下会员信息，知道您在我们这儿还存有2000元会员费。希望先生您这两天来店里办理退费。”

退会员费？这让我们仨瞪大了眼睛。

第二天，吴三姐执意跟我们一起去“德州味道”，“没吃着河叉鱼，总得看看做鱼的人吧”。

来到大厅里，就见有好几十个人在排队。一打听，都是来办理退费的。终于轮到我们了，一个男子一边登记一边道歉，如数退给老公2000元钱。听周围的人议论，这次老板一共给400多会员退了50000多元会费。

走南闯北多年的吴三姐冲我做了个鬼脸，“这回真见识咱们德州人了”。她凑到跟前问正退费的男子：“你那个店有‘酱焖河叉鱼’吗？”男子憨厚地说：“有，有，那是俺们的招牌菜。”

“今晚咱就去吃‘酱焖河叉鱼’。”吴三姐转过头冲着我说。

晚上，美食家吴三姐终于吃上了“酱焖河叉鱼”－－嗯，这个味道那叫一个好。

(作者：王其强。作者系德州广播电视台《新闻观察》主任）