成都：益民集团多举措保障“菜篮子”“米袋子”“肉案子”

中国经济导报 中国发展网 记者李平贵报道

春节期间，按照中央及四川省、成都市关于疫情防控工作部署和安排，成都益民集团作为成都市属民生服务专业化公司，积极发挥集团“奉献安全食品、做好应急保障、提供民生服务”的企业功能，在疫情来临之际，启动“党旗飘扬在菜市、防疫保供当先锋”党员攻坚行动，统筹协调集团旗下批发市场、菜市场、粮油企业等资源，广泛协调上游供应商、生产基地等，在切实保障春节期间市民“菜篮子”“米袋子”“肉案子”需求，迅速稳定人心方面发挥了国企作用。

一、多举措保障供应

一是益民菜市多渠道组织货源，保障市场供应

成都益民集团自营的39家益民菜市及1家益民mini店从大年三十至今均正常开门营业，且自初一开始，将原定闭店时间从下午3点，延迟到下午6点，初四开始，营业时间恢复到7:30至20:00。在初一至初三期间，益民菜市蔬菜供应不低于20个品种，尤其是春节期间市民经常购买的小韭菜、蒜薹、青油菜、大白菜等，作为重点保供菜品，进行了储备，并及时投放市场。

同时，益民菜市持续加大直采直销规模，与凉山攀枝花、彭州、崇州、金堂等本地菜和应季菜生产基地，山东、云南等外延基地群，以及成都农产品中心批发市场、四川国际农产品交易中心等批发市场商家，组织货源保障市场供应。在此基础上，积极整合供应渠道，做好易储藏类蔬菜的收储，计划存储蔬菜包括土豆、洋葱、冬瓜、南瓜、红薯、西红柿、大青椒、小青椒、老姜和大蒜等诸多品类在内的蔬菜1700吨以上，确保种类丰富和价格平稳销售。

初一至今，益民菜市日均供应生鲜农产品约60吨，整体销量较去年春节同期上涨3倍以上，但因为生鲜农副产品准备充足，未出现断供现象，确保了市场种类丰富和价格平稳，同时迅速地平息了市民的不安情绪。目前，随着益民菜市的商家返岗，在既有的生鲜蔬菜、肉类、粮油等供应种类基础上，水产、禽蛋、鲜切面、干杂等方面的供应也已跟上。

二是两大批发市场加强货源组织。成都益民集团下属成都农产品中心批发市场、四川国际农产品交易中心于1月27日起均逐步恢复正常营业。成都农产品中心批发市场已全力投入组织商家快速恢复营业，蔬菜、肉类、水产、海鲜等品类已陆续恢复正常运营，积极鼓励商户加大货源组织，增加货物储备，进一步保证充足货源、价格稳定，自1月25日至2月5日，市场实际交易总量蔬菜约19500吨，肉类约828吨，确保了市民“菜篮子”充分有序供应。四川国际农产品交易中心24小时开放经营，每天组织新鲜蔬菜7500余吨，品类达120余种（其中日常所需的白菜、土豆、莲花白、莴笋等作为重点保供产品），水果约3200吨，货源较足，品类基本齐全；与雨润农产品集团全国12个采购中心形成菜品互通，保障供应，稳定价格。自1月25日至2月5日，市场实际蔬菜交易总量达75229吨。

三是粮油供应有保障。成都益民集团下属成粮集团已在成都地区落实可调配的成品大米5000余吨，可随时投放市场，在外地已落实大米6000吨，可随时按需发运至成都。同时，积极联系6家大米加工厂、1家食用油加工厂、一家小麦加工厂，需要的时候可以一天数百吨至一千吨的速度将储备的水稻、小麦加工成大米、面粉投入市场。另外，集团下属成都农产品中心批发市场也储备有成品米2000吨、食用油1000吨、面粉200吨，能有效满足市场供应。

  四是猪肉供应有保障。在猪肉供应上，益民菜市除了将自营的20余吨进口猪肉投放市场之外，还积极对接陆续恢复营业的屠宰场、供应商，加大猪肉订单采购，确保市民的“肉案子”充盈丰富。丰富其他业态产品供应，密切关注门店需求变化，积极对接养殖场、白家等农批发市场，加大冷鲜牛肉、冷鲜鸡鸭、禽蛋、水产等其他业态的货源组织，恢复正常供应。集团下属中际集团全力确保1万吨市级储备肉在库安全，委托四川金忠食品公司和成都憨农食品公司按市场投放需求及时开展冻储肉分割返鲜，配送上市工作，切实发挥储备肉保供稳价压舱石作用。同时积极锁定20万头生猪活体储备以备紧急状态下的生猪供应。

二、加强防疫及食品安全管理

两大批发市场均强化进出车辆和人员检测机制，加强疫情防控。其中成都农产品中心批发市场强化市场消杀防疫工作，对重点经营区域和公众场所开展不间断消毒喷雾作业，强化索证索票力度，利用市场门禁系统对所有进场车辆信息和货品信息进行报备登记，并严格核实货品产地、来源地、运输路径等信息。四川国际农产品交易中心对入场车辆和人员进行检测，做到人员无异常、货物消毒后方可进场，场内经营场所及时进行消杀。

益民菜市严把农产品市场准入制和食安检测，严禁市场内销售野生动物和宰杀活禽，强化鲜肉、家禽等业态索证索票和进销台账管理，强化农产品抽检力度，保障生鲜农产品质量安全。市场全区域每日消毒至少2次以上，每个门店备齐洗手液、消毒液、口罩和电子体温测量仪等物品，倡导良好卫生习惯，每日检查市场员工、商家健康状况，提醒消费者佩戴口罩，进入市场时测量体温。

三、开辟绿色通道强化金融服务 为防疫保供恢复生产护航

成都益民集团下属锦融投控公司、成都农担公司开辟绿色通道强化金融服务，为防疫保供恢复生产护航。欣康绿公司是全市重要的生猪保供企业，1月22日，该公司紧急向锦融投控公司发出紧急求援：“企业资金近期紧张，资金到不了位，生产就无法保障。”锦融投控公司连夜召开电话会议，第一时间启动应急响应，共同商讨放款前提条件落实情况、最佳放款路径、应急方案等关键环节。第二日，1160万元资金顺利到账。欣康绿公司立即加快组织员工开展生产，确保全市猪肉市场供应。在疫情期间，锦融投控企业对10余家重点在贷企业经营受限情况、防疫情况进行跟踪排查，按“一企一策”要求形成金融保障应急措施。对防疫期间贷款到期的企业按快捷程序提前启动续贷评估工作；对受疫情影响，可能会发生流动性风险的企业及时采取展期等手段维持企业正常运转度过疫情难关。梳理防疫药品、医疗器械等领域生产企业名单，紧密对接20余家相关企业融资需求，建立有效的对接机制。

四川索玛新材料科技有限公司，是一家生产口罩核心原料熔喷过滤材料的企业，拟引进生产线生产线，急需150万元贷款。农担公司迅速开展行动，通过《成都市现代农业融资担保有限公司疫情防控担保专项支持方案》，加强对抗疫物资和益民保供供应链的企业给予资金支持，开发抗疫专项产品，出台了具体措施十条。150万元固定资产贷款审批后，索玛新材料公司将在原有基础上增加产能3万吨，每天将增加为70万个医用口罩提供核心材料。农担公司则针对当前急需医疗物品，迅速制定专项支持方案，对省内从事医疗设备物资的中小微相关企业开辟绿色通道，压缩审批流程，缓解企业燃眉之急；分析研判80户在保客户情况，围绕受疫情影响而产生的贸易出口、物流运输、人员复工等问题，加强与客户、银行进行多方协商，逐步形成有针对性的应急工作方案。