蒸小皖:疫灾无情 人间有爱

中国经济导报、中国发展网讯  喻文 记者徐文华  面对当前疫情的严峻形势，本着国家防控提出的“阻断传播途径，也就是严格执行隔离措施，是最好的防控疫情手段”的原则，蒸小皖积极开展了企业“自救”，并同时向社会献出自己的爱心。

蒸小皖目前拥有160多家连锁门店，2000多位员工，在严格执行国家疫情防控安排，认真管好员工，目前公司大部分员工是按国家要求，就地在当地居住地进行居家休假隔离，少部分员工在支撑36家运营门店的日常运转而舍身工作。并对坚持在工作岗位上的员工升级了个人防护措施级别，同时，对经营门店加强了消毒频次，全面落实全员每小时监测体温制度，开展有序自救，严格落实疫情防控措施，认真管好团队。

同时，蒸小皖积极投身公益，从疫情开始，已经持续每天二次为奋战在一线的安徽省立医院感染病院、三孝口卫生服务中心、安医附一院等医院的医护人员免费提供蒸小皖饭菜。

钟南山院士提出，阻断传播途径是疫情防控的最好手段，蒸小皖作为一家餐饮连锁品牌积极响应，提出了居家隔离、全员复工等二个场景下的健康、营养、安全饮食解决方案，同时提供“无接触送餐”外卖服务，为顺应居家隔离市民的需求，蒸小皖提供“半成品菜品”配送服务，好吃又省心，还为平时喜欢在家做饭的居家隔离市民，蒸小皖提供平价蔬菜配送，解市民后顾之忧。

为有效阻断飞沫和接触传播的途径，蒸小皖首倡并严格落实“无接触送餐”服务，面对即将全面复工的企事业单位，蒸小皖提供“一人份隔离式分餐解决方案”。

团体订餐的餐食，由蒸小皖配送团队用专用保温车辆专程集体送到公司的“无接触送餐”接收点，保证了员工可以吃上热乎的营养饭菜，也减少了员工零星分散订外卖存在的多次多人接触风险和面对面的飞沫传播风险。

目前，“一人份隔离式分餐解决方案”已被部分单位采纳。