10月哈尔滨主要副食品价格稳中趋弱

中国经济导报、中国发展网迅 刘文满 记者林强报道 10月，我市主要副食品市场供应充足、运行秩序良好、价格波动平稳。监测的61个品种平均零售价格日、周、月环比分别下降0.01%、0.32%、1.07%，较去年同期增长约2个百分点。

一、价格变化情况

粮油价格保持稳定。据价格监测数据显示，10月25日，大米、富强粉市场平均零售价格（500克，下同）分别为3.17元、2.96元，与昨日、上周、上月、去年同期均持平。九三桶装5升大豆油价格为61.66元，与昨日、上周持平，较上月上涨0.37%，较去年同期下降7.12%。

肉类价格稳步回落。猪肉市场平均零售价格为16.49元，与昨日持平，较上周下降0.66%，较上月下降1.79%、较去年同期上涨25.11%。牛肉、羊肉市场平均零售价格分别为35.18元、33.47元，与昨日持平，较上周分别下降0.31%、0.33%，较上月分别下降0.31%、0.33%，较去年同期分别下降15.45%、4.40%。生猪出厂价格为8.70元，与昨日持平，较上周下降1.14%，较上月下降3.33%，较去年同期上涨11.54%。

鸡蛋价格稳中趋强。鸡蛋市场平均零售价格为5.29元，与昨日持平，较上周上涨3.12%，较上月下降2.76%，较去年同期上涨1.93%。鸡蛋出厂价格4.90元，与昨日持平，较上周上涨4.26%，较上月上涨4.26%，较去年同期上涨13.95%。

果蔬价格稳中趋弱。监测的22种蔬菜市场平均零售价格为3.74元，与昨日持平，较上周下降1.06%，较上月下降6.97%，较去年同期上涨29.41%。监测的5种水果市场平均零售价格为5.00元，较昨日下降0.20%，与上周持平，较上月下降1.96%，较去年同期下降0.99%。

二、后期走势预测

粮油价格平稳运行。从国际上看，2024年全球经济增速下滑，部分粮食需求增速也将放缓，导致粮油价格在总体水平上保持相对较低的状态。而全球粮食总产量和需求量均将有所增加，但库存仍保持较高水平，这对粮油价格产生压制作用。从国内看，政策性粮食投放、储备粮轮换，将有助于缓解市场供需矛盾，保持粮油价格在合理范围内波动。

猪肉价格稳中趋弱。据资料显示，三季度末，全国能繁母猪存栏4062万头，处于产能调控绿色合理空间的104.2%，新生仔猪持续增加，中大猪存栏环比连续增长，预计四季度生猪上市量将之前月份增多。

鸡蛋价格小幅波动。目前，鸡蛋价格仍处于相对较高水平，而且玉米、大豆等饲料价格下降，鸡蛋生产端利润较好，蛋鸡淘汰速度放缓。据了解，三季度末，我市蛋鸡存栏增长6%，鸡蛋产量增长约6%，由此可见，四季度鸡蛋市场供应仍较为宽松，预计价格将呈小幅波动走势。

蔬菜价格季节性上涨。随着气温下降，蔬菜市场供应比例逐步向外埠扩大，本地产蔬菜上市量逐步缩小，秋菜也陆续入窖，后期蔬菜价格将进入季节性上升通道。