截至10月底山东累计购进粮食3397万吨，同比增加183万吨

中国经济导报、中国发展网 王然、记者高杨报道  11月28日，记者从山东省粮食和物资储备局召开的通报当前全省粮食市场运行和监督检查情况新闻通气会上了解到，截至10月底，全省累计从生产者购进粮食3397万吨，同比增加183万吨，预计全年收购量超过3800万吨。目前监测显示，全省小麦均价在1.45-1.50元/斤，同比下降0.1元/斤左右，玉米均价在1.30-1.34元/斤，同比下降0.1元/斤。

省粮食和物资储备局粮食储备处副处长赵祚林表示，今年以来，省粮食和物资储备局不断健全完善粮食市场监测预警体系，规范价格监测点动态管理，充分发挥105个国家级和733个省级价格监测点作用，同时通过市场监测预警委员会商会议，科学研判粮食市场形势。

小麦方面，国家统计局发布数据，2023年山东小麦总产量2641.2万吨，同比增加32.9万吨。可以说，山东省夏粮喜获丰收，粮源充足，多元主体积极入市收购，市场购销两旺，为扩大粮食供给和稳定粮食市场运行奠定了坚实的基础。众所周知，今年小麦粮食收获遭遇黄淮罕见“烂场雨”等灾害影响，新季小麦根据品质不同出现了价格分化，各类市场主体对山东省优质小麦青睐有加，购销意愿普遍较强，推动价格高开高走。截至9月30日，小麦收购旺季已经结束，转入常态化收购，省内地方储备基本完成轮换收购任务。近期麦价区间震荡，一方面，当前面粉走货不快，制粉企业开机率偏低，提价收购小麦意愿不强，玉米价格下跌，贸易商腾仓准备收购玉米；另一方面，当价格低于1.50元/斤时，持粮主体出售积极性降低，市场流通粮源减少，限制小麦跌幅。随着天气转凉，面粉消费进入传统旺季，元旦、春节前面粉销售将有所增长，质优小麦价格后期将保持坚挺。

玉米方面，目前秋粮收购加快，全面进入购销旺季，据省粮食和物资储备局调度，今年秋粮收购进度始终保持在历史同期较高水平。近期，新季玉米放量上市，货源充足叠加丰产背景下，企业采购均较为谨慎，导致玉米现货价格有所回落。进入12月，气温下降将更有利于玉米存放，叠加价格下跌明显，预计基层售粮意愿将有所降低，如果下游企业补库也逐步增加，价格有望企稳运行。综合常年市场运行规律和国内外供需形势，今年玉米丰收奠定了产量基础，但消费处于较高水平，产需仍存在一定缺口，价格大幅回落的可能性不大。