茶乡竹海绽新颜

敬 儒

浙江省湖州市安吉县是“绿水青山就是金山银山”理念发源地，素有“茶乡”“竹海”之称。此地特产“安吉白茶”已成为国家地理标志产品。而今涉足这片土地，青山绿水间，一幅智慧农业铺陈出的美丽画卷正徐徐展开。

在安吉二又土农业发展有限公司（以下简称“二又土”）的微型农业科技综合示范基地内，智慧农业大有作为。在系统帮助下，工作人员只需在手机打开APP，便可实时了解茶园里的水质PH值、土壤各类微量元素含量等数据情况。“这套系统通过传感器可对土壤、水质、空气、气象等各项指标进行高精度实时监测。有了这套系统的监控，我们以后向消费者宣传茶园、茶叶时都更有底气了。生产者可以及时掌握情况，消费者也可以通过视频监控系统对这片土地上生产的农产品有更为直观的了解，从而更加放心。”二又土总经理严平安说。

谋发展：科技赋农扬优势

据了解，二又土成立于2016年，以提供白茶、笋干、冬笋、竹制品等安吉特色土产品为主营业务，得益于生态地理优势，其中以白茶、竹制品业发展尤为蓬勃。

因变迁而发展，因创新而图强。对于发展中国家而言，智慧农业是智慧经济的主要组成部分，是发展中国家消除贫困、实现后发优势、经济发展后来居上、实现赶超战略的主要途径。其与现代生物技术、种植技术等科学技术融为一体，对建设世界水平农业具有重要意义。

成立6年来，二又土秉承“以生态科技赋农、以品牌品质为抓手、以产业互联创新为市场效能、以人文生态和谐为终极追求”发展理念，围绕云计算、大数据、产业互联等数字经济关键词进行技术革新，以构建良好农业生态为出发点，在总面积约38万平方米的基地山建立了融合产、学、研，包括智慧茶园、林业、种养殖为一体的微型农业科技现代化综合示范基地。

据严平安介绍，该基地可对园区空气九大要素，灌溉水源的酸碱值和水质重金属含量，安吉白茶、冬笋基地土壤重金属元素含量及肥力等，通过视频进行实时监测及数据传输。

值得一提的是，严平安发现通过益生菌培育出的“二又土科技茶”对比企业家们珍藏的“好茶”毫不逊色，这让他在茶的培育上有了更为明确的认识，也更加坚定了发展智慧农业的决心。从构建大农业生态圈的角度来说，“茶业+益生菌”二者相互关联，则更能体现出二又土在茶市场的科学范儿与“高端白茶”身份。

“茶还是那片叶子，但历经千年、万年，也已经伴随着人类社会一路创新而来。新式茶饮就是茶产业最好的创新。”严平安说。

践使命：乡村振兴进行时

茶香飘千年，成就一个产业，富裕一方百姓。我国人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间茶乡竹海绽新颜

——记浙江省安吉二又土农业发展有限公司的矛盾在乡村最为突出，实施乡村振兴战略是建设现代化经济体系的重要基础，是建设美丽中国的关键举措，也是实现全体人民共同富裕的必然选择。安吉县作为浙江高质量发展建设共同富裕示范区首批试点地区，不断砥志研思，凭借生态优势孕育而生的茶产业，是此地乡村振兴战略重要着力点。

严平安表示，茶产业是我们在乡村振兴领域探索的支柱性产业。我们积极探索智慧农业，也是助力乡村振兴的重要抓手。

此外，二又土对另一领域——竹纤维制品也从未停止探索。在二又土的竹工艺品开发工作室内，竹品开发总监陈涛正在制作竹工艺品。面对乡村振兴这一重要时代课题，陈涛表示：“安吉是中国竹乡，竹文化是安吉人重要的文化表达之一，如何把竹元素运用到乡村，再结合每个乡村的不同特色制作成竹产品，是可以带动乡村振兴的一个具体思路。”他以一只长约1.3米的竹制龙虾为例，“这样的一件产品后期可以进入工业化生产线，卖零部件包，游客买回去可以当手工来做。我们要达到的效果就像小孩子玩的乐高一样，最后呈现的整件作品是一个360度无视觉审美死角的工艺品。”

“未来，我们将联合有共同农业情怀的企业做好竹子这篇大文章，深挖竹产业，如竹叶黄酮牙膏、竹叶黄酮啤酒、竹叶黄酮洗手液等等。自决定上海返乡创业那一刻起，就已经下决心要坚定的走好农业路、生态路，这也是公司取名二又土原因，一个字--坚。”严平安说。