生鲜蔬果供应渠道多元 北京生活必需品供应平稳有序

中国经济导报见习记者 | 王乐如

6月14日，北京市一天内召开两场新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会，宣布13日新增确诊病例36例，14日0时至7时新增8例，且均与新发地市场有关联。

北京华联超市内蔬菜正常供给。王乐如/摄

13日凌晨，在通报多例与新发地农产品市场有关的本地新冠肺炎确诊病例以后，新发地市场已被紧急关停。作为北京交易规模最大的农产品专业批发市场，新发地日均车流量3万多辆（次）、客流量5万多人（次），高峰期日吞吐蔬菜近1200万公斤、果品近1500万公斤，是名副其实的北京市场“菜篮子”和“果盘子”。那么，新发地暂时关闭后，北京的蔬果供应是否受到影响？就此记者走访了北京多地了解情况。

全市多渠道供应

市民无需紧张囤积

14日，记者来到丰台区某地农贸市场，看到现场每家档口前都排起了小长队，货架上个别品类已售罄，不过多数蔬菜依然正常供给。“听说新发地被关停，怕蔬菜供应不上，赶紧和家人来囤点菜，特殊时期在家做饭也放心。”正在排队的小张告诉中国经济导报记者，抱着“囤菜”想法的市民不在少数。

事实上，在新发地暂时休市期间，原在市场内交易的蔬菜水果转移到了五个区域继续进行。其中，蔬菜交易指定区域为：国际名酒城场地、新发地市场大货车停车场、新发地村停车场和新发地北桥东侧国际水产城；水果交易指定区域为盛芳国际花卉总部基地的临时交易区。

14日下午，北京市商务局二级巡视员王洪存在新闻发布会上表示，全市除新发地之外的其他大型批发市场均增加了进货量，据统计，岳各庄、大洋路等六大批发市场6月14日蔬菜上市量15517吨，占全市蔬菜上市量的比例由新发地暂时休市前的21.8%提高到64.7%。

商超供货量高涨

大力保供稳价

走访期间，记者从各大商超了解到，物美、超市发等大型超市供应多为公司采购团队集中采购，生鲜蔬菜等均为原产地直采，可以保障蔬菜稳定供应。

某生鲜电商线下店负责人接受采访时表示，“目前来看，未出现大规模缺货情况。我们大多数生鲜为产地直供，虽受加工速度等因素限制，但供货量已是平时3~5倍，可以保障线上线下客户需求。价格方面也保持原有售价，不作调整。”记者观察到，该店肉禽蛋奶类货架上商品充足，受新发地关停影响甚微。

蔬果方面，13日当天一些电商APP上出现了一轮恐慌性的抢购潮。记者观察到，到13日下午2点左右，叶菜类只剩下粽子叶、采荷叶，但到6月15日，这种情况已大为好转。同时，京东到家、每日优鲜等生活类APP上显示，各类蔬菜水果均可接受预定。

200多家二级市场总体平稳

缺货将“点对点”补货

王洪存在14日的发布会上表示，北京市加强了对二级市场和小门小店的关注和帮扶。目前全市200多家二级市场总体平稳，对一时缺货的市场，通过各区的“点对点”补货机制，由周边的大型商超和批发市场对二级市场予以帮扶，保证市场的正常供应。

据介绍，很多区还准备了蔬菜直通车，随时待命，哪个地方出现补货请求，可以随时随地提供帮助。比如，14日上午，丰台区兴源万柳市场蔬菜水果短缺，丰台区商务局迅速与企业对接，及时完成了果蔬补货，保证了市场供应。

王洪存强调，下一步，一是将继续加强监测，除对一级批发市场和大型连锁超市的监测外，通过多种方式，关注和加强对二级市场和小门小店供应情况了解，发现问题及时解决。同时建立督导机制，约谈问题部门。二是进一步发挥各区属地责任，强化点对点补货，进一步完善各大商超、一级批发市场与二级市场、小门小店的对接机制，确保二级市场、小门小店尽量不缺货，缺货能及时补充。