春节期间各地生活必需品供应充足价格稳定

郑艾伽

中国经济导报 中国发展网 记者 | 华 斌  范纪安  崔国玺  刘  润

1月31日，国家发展改革委、商务部强调，要进一步落实好“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制，全力保障本地区生活必需品市场供应不脱销、不断档，满足人民群众的生活需要。

“菜篮子”与百姓生活息息相关，是重要的民生工程，一刻也不能放松。春节期间，受新型冠状病毒感染肺炎疫情影响，生活必需品的供应是否充足、价格是否稳定成为市民们关心关注的重要问题。

1月31日，国家发展改革委、商务部强调，要进一步落实好“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制，全力保障本地区生活必需品市场供应不脱销、不断档，满足人民群众的生活需要。此举又给老百姓吃了一颗定心丸。

春节期间，生活必需品供应情况如何，中国经济导报记者分赴辽宁、江西、河南等地，了解粮油肉蛋奶菜等生活必需品的供应情况。

江西全力保障生活必需品市场供给

1月27日，江西省发展改革委党组书记、主任张和平来到南昌深圳农产品中心批发市场、南昌山姆会员店、联泰滨江农贸市场，详细了解当前蔬菜、水果、米、面、油等居民生活必需品的市场供应、流通以及价格情况。

当前江西省重点生活必需品货源充足，市场供应有保障，尤其是米、面、油、盐等储备充足。对近期群众抢购较多的叶类蔬菜等，商家们纷纷表示，正在积极从全国各地组织货源，加大调运力度，确保每天都有新的货源上架。

米、面、油、盐等价格基本保持稳定，蔬菜、水果部分品种价格虽然比往年同期水平略高，但比前几日已明显回落。江西省各级发展改革（物价）、市场监管等部门工作人员纷纷取消休假返回岗位，加大价格监测和执法检查力度，严厉打击以次充好、哄抬物价、囤积居奇等扰乱市场秩序行为，着力维护市场价格稳定。

江西省发展改革委负责同志表示，为确保市民“菜篮子”“米袋子”“油罐子”供应无忧，生活必需品保障供应组将在省疫情防控应急指挥部的统一指挥下，采取有力措施，切实做好生活必需品市场保供稳价工作。一方面，加大市场供应力度，针对当前居民短期采购量增大的实际情况，多渠道调运物资，千方百计满足群众需求。另一方面，加强舆情引导，及时做好市场供应、价格水平的信息宣传，引导群众理性购买。

河南主要民生商品价格基本稳定

1月31日，中国经济导报记者从河南省发展改革委了解到，目前河南主要食品供应基本充足。受新型冠状病毒感染的肺炎疫情影响，初三初四个别居民出现囤货抢购行为，鲜菜供应略显不足，部分商品价格上涨。从初五开始，市场供应陆续恢复，粮油米面、蔬菜、鲜果及肉蛋类整体供应充足，菜品丰富，价格合理，没有出现异常波动。防疫医疗商品方面，口罩、酒精等防疫用品供应紧张，抗病毒口服液、板蓝根冲剂等普药类品种供应充足，威露士、舒肤佳等洗手液价格稳定，销量明显上升。河南省春节假期前7天主要民生商品价格基本稳定。

其中，小麦及制品类、食用油价格基本稳定。例如，1月30日，小麦、玉米等商品价格与前一日相比，基本持平。同时，花生油、菜籽油、大豆油等食用油与上年同期相比，小幅上涨，无明显波动。

蔬菜价格冲高后逐步回稳。据监测，1月30日，大白菜、土豆、西红柿、茄子、胡萝卜等11种蔬菜全省平均价格为每斤3.86元，比往日相比略有下降。春节期间大白菜价格上涨较多，黄瓜价格从高位回落，其余蔬菜有不同程度的小幅上涨。

肉蛋类价格规律性回落。据监测，1月30日，全省鸡蛋平均价格为每斤4.34元，比往日下降2.47%，低于上年同期3.12%。由于生猪收购尚未开始，春节期间价格稳定；同时，猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省平均价格分别为每斤31.12元、29.79元、37.93元、38.80元、9.29元，与往日相比略有下降。

辽宁“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”充足稳定

中国经济导报记者从辽宁省农业农村厅了解到，目前，辽宁省粮油储备充足，设施蔬菜量足质优，部分畜产品自给有余，能够满足全省抗击疫情等关键时期应急供应需要。

口粮储备充足。得益于多年来强化强农惠农政策的落实，辽宁粮食生产能力逐步提升，2019年全省粮食产量创历史新高。截至2019年12月末，地方储备粮（口粮品种）库存112.5万吨、成品粮库存56398吨，可保证全省口粮供应35天；全成品油库存44512吨，可保证全省供应30天。

设施蔬菜质优。当前辽宁省设施蔬菜产区每月产量可达90万吨左右，保供同时还可外调。各地贮存白菜、萝卜、马铃薯等秋菜83.8万吨，可满足全省居民1~2个月的蔬菜消费。

畜牧业自给有余。当前，辽宁省猪肉、禽肉、禽蛋等产品每月供给量均明显高于需求量，猪肉每月需求量11.9万吨，供给量17.9万吨；禽肉每月需求量3.7万吨，供给量11.1万吨；禽蛋每月需求量12.6万吨，供给量25.3万吨。

辽宁省渔业发展延续多年来的良好势头，水产品年总产量达458.5万吨。通过远洋捕捞产品回运、淡水冬捕出塘、市场物流调运等措施，全省水产品市场供给充足，鱼虾蟹贝藻等品种丰富，价格平稳。

下一步，辽宁省将继续加强对“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”等重要农产品稳产保供工作，强化生产指导服务，切实落实各项政策措施，不断提高优质农产品生产能力，确保重要农产品供应平稳有序，让群众吃得饱、吃得好。