山东推进粮食绿色减损,地方储备粮储存综合损耗率降至0.38%
摘要:3月13日,山东省政府新闻办举行了“抓改革创新 促高质量发展”主题系列新闻发布会,介绍了山东深化粮食收储改革创新有关情况。近年来,山东省粮食和物资储备局践行大食物观理念,坚持系统思维,推进粮食绿色减损,着力深耕“无形良田”,探索打造粮食产后减损新路径。
中国发展网讯 记者高杨报道 3月13日,山东省政府新闻办举行了“抓改革创新 促高质量发展”主题系列新闻发布会,介绍了山东深化粮食收储改革创新有关情况。近年来,山东省粮食和物资储备局践行大食物观理念,坚持系统思维,推进粮食绿色减损,着力深耕“无形良田”,探索打造粮食产后减损新路径。
做优产后服务。充分发挥粮食产后服务中心作用,加强粮食产后服务指导,为农户提供清理、烘干、储存、加工、销售为主的社会化、专业化粮食产后服务,打通农民售粮“最后一公里”,解决“晒粮难”“储粮难”“卖粮难”等问题,减少粮食霉变、抛洒,促进粮食产后减损4个百分点。2024年,全省粮食产后服务中心共清理烘干处理粮食469万吨、节粮减损18.76万吨。与山东商业职业技术学院合作开展粮食产后减损课题研究,重点研究天然气耦合热泵干燥、分布式光纤粮情一体化监测等新技术新装备,试点粮食产后减损技术集成应用。
聚焦绿色提升。组织召开全省粮食绿色仓储建设和规范化管理现场推进会,以规范管理推进节粮减损工作。实施“绿色仓储提升行动”,地方储备粮库完成绿色仓储升级改造和新建扩建仓容213.58万吨,实施保温隔热、防水防潮改造,促进企业节能降耗、减损增收。济南、临沂、日照等市探索应用智能扦检一体化系统,应用液压翻板卸车机、环保除尘清理筛等高效环保入库设备,自动完成送粮车辆扦样、检验工作,实现无人化操作,不仅效率提升1倍,而且减少粮食撒漏。加强地方储备粮储存环节损失损耗调查,开发“粮食损失损耗管理”模块,实现数据统计信息化,地方储备粮储存综合损耗率从0.42%降至0.38%。
引导加工减损。2024年,小麦、玉米、大豆、高油酸花生油、副产物食用资源开发五大国家级技术创新中心,完成粮食深加工领域研发项目62项,申请专利108项,超额完成全年目标任务。实施设备技能化改造,优化生产工艺,德州发达集团研发“六皮九心三渣两尾”制粉工艺,出粉率从77%增至79%,按年加工小麦270万吨计算,可提高面粉产量5万余吨。从“田间”、“车间”、到“餐桌”,“吃干榨净”每一粒粮食,粮食加工转化利用率98%以上。小麦链条一二三产融合互动循环,产品600余种;玉米链条原料综合利用率98%以上;大豆链条开发产品210余种。鲁花集团、梨花面业等4家粮油加工企业争创成为国家粮油适度加工标准化试点企业。全省小麦加工损失损耗调查企业234家,抽样数量覆盖规模占入统加工企业的51.5%。小麦加工环节损耗率均在1%以下,平均损耗率为0.55%。
加强宣传引导。创新工作方式,依托“齐鲁粮油”六进系列活动,发放宣传册、明白纸,开展爱粮节粮短视频大赛,走遍齐鲁、贴近百姓,扩大爱粮节粮宣传效果。以“激发创新活力 推进兴粮兴储”等为主题,通过开展世界粮食日、食品安全宣传周、科技活动周等活动,发布爱粮节粮倡议书,在全社会树立讲营养、重健康的粮油消费理念,营造厉行节约、反对浪费的社会新风尚。
责任编辑:王小义