油橄榄：绽放在甘肃武都大地的“绿色明珠”

中国发展网  甘肃陇南武都，地处北纬 33 度的神奇纬度线。这里山川交错，气候温润，是大自然馈赠的一方独特天地。在这片充满生机的土地上，油橄榄如同一颗颗绿色明珠，不仅成为白龙江畔一道亮丽的风景线，更发展成为带动武都经济增长、助力乡村振兴的支柱产业。

1975年，武都区开始引种油橄榄。从引种驯化到示范推广，经过几十年的培育，武都区实现了“从无到有、从有到优”的华丽转变。2024年，武都区油橄榄种植面积达64.13万亩，油橄榄鲜果产量5.5万吨，初榨橄榄油8200吨，综合产值实现40亿元。基地面积、鲜果产量、橄榄油产量和经济效益均居全国第一。

多年来，武都高度重视油橄榄产业的发展，立足资源优势，抢抓政策机遇，按照良种化栽培、精细化管理、产业化发展的思路，以基地建设、科技研发、生产加工、品牌培育和市场营销为突破口，不断提升油橄榄产业的知名度和影响力，推进特色优势产业提质增效。

同时，武都区加大科技研发投入，引进先进的加工设备和技术，不断提高橄榄油的生产工艺水平。目前，武都已建成14家现代化的橄榄油加工厂，拥有世界先进水平的初榨油生产线22条，生产出的橄榄油品质优良，口感醇厚，营养丰富，深受国内外消费者的青睐。其产品不仅畅销国内各大城市，还远销欧洲、东南亚等国际市场。

油橄榄产业的发展，不仅带动了农业增效、农民增收，还促进了武都农村一二三产业的融合发展。以油橄榄为原料，武都开发出了一系列深加工产品，如橄榄油辣椒酱、橄榄原浆陈醋、橄榄护肤品、橄榄罐头、橄榄果食品、橄榄菜等产品，进一步延伸了产业链条。同时，油橄榄产业还带动了乡村旅游的兴起。在做好油橄榄产业发展的基础上，武都区在产业路沿途打造旅游观光带，依托产业路配套了风车房、观光小木屋等旅游节点，培植了橄榄鸡、橄榄蛋等产品，开发了橄榄柴火鸡、柴火驴、橄榄烧鸡、橄榄菜等特色美食，最大限度提升了产业附加值。

如今，油橄榄已真正成为武都群众的“摇钱树”。接下来，武都将继续坚持绿色发展理念，加大科技支撑和政策扶持力度，进一步做大做强油橄榄产业，为推进乡村振兴和经济社会发展做出更大的贡献。（石晨 方静）