《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026）行动方案》出台，旨在加快形成千亿级大产业

中国经济导报 中国发展网讯 记者王斌报道  8月26日，《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026）行动方案》政策解读新闻发布会召开，兰州市人民政府副市长靳芳对《方案》中提出的总体目标、三年工作任务和保障措施等内容进行了解读。

《方案》提出的总体目标是到2026年底，力争兰州牛肉拉面预包装企业累计达到50家以上，规上企业（限上）累计达到10家以上，营业收入达100亿元以上，带动全产业链销售收入400亿元以上；实体门店累计达到10000家以上，其中海外1000家以上，省内外9000家以上，营业总收入600亿元以上。兰州牛肉拉面产业化规模不断壮大，市场覆盖范围进一步拓展，产业发展质量和效益不断提升，供应链保障能力明显改善，一二三产融合水平持续优化，产业链现代化水平大幅提升，加快形成千亿大产业，持续擦亮城市金名片。

据介绍，《方案》包括一个总方案（三年行动方案）、9个分项方案、1个专门的园区激励方案，形成“1+9+1”政策体系，这是兰州市首次出台的牛肉拉面产业支持政策体系。主要有以下四个特点。

一是体系较为完整。在对三年发展做出总体规划的基础上，对原材料保供、市场拓展、企业培育、科技创新、标准化品牌化建设、文化赋能，以及税收、土地、人力资源支撑等方面都做出具体安排，涉及全产业链，覆盖门店、预包装产业及各关联产业，明确了目标、任务、支持政策、工作责任等各方面，初步形成了较为完整的产业政策体系。

二是发展目标明确。在充分论证的基础上，明确提出打造千亿级产业的总体目标，以及每个年度、每个阶段的分目标，对各方面任务，比如种植养殖、产业园区、龙头企业、线下线上销售、招商招引、门店布局、宣传推广等，都提出了具体可操作的目标。

三是措施具体务实。每一项目标、每一个方面的工作任务和支持政策，都是实打实的安排，例如对树屏园区专门提出了8项支持激励措施，明确支持方式、对金融财税支持、用地保障等关键问题都做出明确安排。

四是责任分工明确。对组织领导、营商环境、统计监测、绩效评价，以及每一项任务的牵头单位、配合单位、时限要求，都作出具体规定，形成了责任体系。

“下一步，兰州市将启动3个产业园区和省内外20个牛肉拉面店的宣传报道工作，提升兰州牛肉拉面的品牌影响力、海内外知晓度和美誉度；重点围绕兰洽会项目落地、供应链合作项目签约、机场民航物流公司邀请全国航空企业采购签约等内容，筹备举办中国兰州牛肉拉面产业招商推介活动；筹备沿黄9省区兰州牛肉拉面职业技能大赛暨兰州牛肉拉面国际联盟邀请赛和兰州牛肉拉面产业高质量发展大会；年底完成36项地方标准和团体标准制定工作，为兰州牛肉拉面产业发展保驾护航。”靳芳说。