甘肃宕昌：60万棒毛木耳试种成功鲜上市

中国发展网讯  8月12日，甘肃宕昌县兴宕菌业香菇种植基地60万棒毛木耳试种成功迎来头茬采摘，新鲜上市。

走进理川镇麻界滩哈竜口200亩食用菌出菇基地毛木耳种植大棚，放眼望去，一桩桩菌棒上毛木耳竞相绽放，长势喜人，菇农们正忙着采摘、搬运、装车、晾晒，现场一派丰收景象。

宕昌县兴宕菌业麻界滩毛木耳的种植基地、采收、晾干、加工等过程都由当地产业工人完成，在发展产业的同时，盘活了闲置多年的资产资源，有效推动了农村闲散劳动力在家门口就业，群众不出村也能鼓起“钱袋子”。  

这几天，毛木耳采摘旺季，每天就有30多名当地村民进基地务工，人均每天工资在120元以上。甘肃盛农菌业有限公司刘赵清介绍： “毛木耳产量高、价格低、大众菜、销路广，一方面是因为品质高，口感好，顾客喜欢吃。另一方面北部理川、哈达铺片区海拔气候适合，经过县上项目招商，引进甘肃盛农菌业公司进行毛木耳、滑子菇菌种研发，生产新技术。”

眼下，由兴宕菌业公司引种生产的菌棒毛木耳在理川镇麻界滩哈竜口食用菌出菇基地试种成功，开花结果。“毛木耳长势特别好，口感非常好，产量特别高，销路不发愁，目前食用菌产业也算是我们宕昌实施农业‘特’‘优’战略，招商引资、盘活资产、强链补链、科技强县的‘拳头产品’。”聊起招商引资，菌种研发、毛木耳、滑子菇、羊肚菌、猴头菇试验种植，宕昌县兴宕菌业公司总经理唐飞鸿打开了话匣子。

山沟里种出毛木耳了，托管的土地生金了，农民成甩手“掌柜”了……宜种则种、宜租则租，分类施策，优化结构，提高效率，理川镇麻界滩、哈竜沟等村通过党建搭台、盘活资产、土地托管、“联”农共富，转变方式，推动经济高质量发展，食用菌种植产业走出了一条招商引资，产业振兴的金光大道，激活了和美乡村的“致富密码”。

菌棒加工生产忙，特色产业助振兴

近年来，宕昌县依托自然资源优势，在做好食用菌产业这篇“好文章”上下足功夫，积极探索食用菌产业高质量发展新路子，引导更多群众参与特色种植，不断扩大产业发展规模，让小菌棒成为带动群众增收的新动力。

走进宕昌兴宕菌业公司食用菌菌棒生产车间，伴随着机器轰鸣声，生产线上的工人们正忙着上料、搅拌、装袋、灭菌等一系列工序，厂房内处处是忙碌的身影，生产场景动能满满。

盘活资产强产业，跨村联合一路歌

宕昌县借力农村“三变”改革，把农村一些林地、草地、耕地、闲置房屋等资源充分利用起来，通过折股量化，入股村办合作社，盘活农村资源。综合考虑各村资源禀赋、生产条件、产业发展基础等因素，探索出了全链条式、订单式、托管式、跨村联合式、扶贫车间合作式等五种村办合作社生产方式，推进特色农产品品种、品质、品牌和标准化生产“三品一标”的统一。

宕昌县兴宕菌业有限责任公司由陇南市羌源富民农业股份有限公司全资投建，是一家集“科技研发、菌种繁育、菌棒生产、基地种植、加工销售”为一体的食用菌产业龙头企业。公司坚持“标准化、规模化、品牌化”发展理念，将优质菌棒以成本价提供至有需求的村办合作社和产业大户生产经营，有效推动全县食用菌产业集群化发展，建成年产500万级香菇、木耳菌棒加工厂及200亩食用菌出菇基地，搭建双层钢架大棚168座，配套冷库400立方米，分拣包装车间300平方米，购置烘干设备3台。

“食用菌的种植不仅有效盘活了闲置资源，还带动了村民增收，现在我们致富的信心和底气更足了。”唐飞鸿说：“在毛木耳种植管理上，兴宕菌业基地采取‘党建引领+公司+基地+农户+订单’的运行模式，带动周边村民参与蔬菜种植、食用菌种植，不断深化产业联农带农优势，促进村民致富增收，共享产业发展红利。”

旧巢”引“新凤”，带来发展新动力

从千家万户的零星散种，到集中连片种植；从田间粗放经营，到标准化精细管理；从卖原料，到深加工……今年以来，宕昌县注重市场导向、坚持因地制宜、强化精准施策，统筹优化全县食用菌产业布局，通过招商引资引进甘肃盛农菌业有限公司，依托市场资源助推公司转型升级，更新陈旧设施设备、转变生产经营理念，积极对接市场，与古田盛欣食品有限公司、福建经销商签订了保底购销合同，截至目前，已生产滑子菇100万棒、毛木耳60万棒，预计实现年净收入272万元。同时，公司积极探索构建以利益联结“联”农，龙头企业“带”农，集体经济“促”农的共赢模式，吸纳理川镇菜子沟、杨家等4村200万村集体发展资金，年底分红10万元，流转理川镇麻界滩、哈竜沟两村91户群众土地200亩，年兑现流转费16万元，吸纳哈达铺、理川两片区8600多劳动力就业，实现120余户群众持续稳定增收1万元以上。（宕昌县委宣传部 刘国庆）