山西朔州：红山荞麦全产业链带动农民增收

新华社记者王飞航

眼下，在山西省朔州市平鲁区阻虎乡大干沟村的田地上，一片片的荞麦长势良好。“以前，我们靠天吃饭，现在供电服务好了，旱地改良成了水浇地，荞麦产量有了稳定保障。”大干沟村村民王强说。

朔州市平鲁区地处晋西北，是“中国红山荞麦之乡”。作为山西省红山荞麦的主产区，平鲁红山荞麦是国家地理标志农产品，具有粒大、皮薄、口感细腻、滑爽等特点，也是平鲁区重点打造的市场规模化、全产业链发展的乡村振兴特色产业。

由于气候冷凉、降水量少，以前这里农民种植荞麦主要靠天吃饭，亩产量不高。近年来，国网朔州供电公司先后对大干沟村、迎恩堡村、阎家窑村等91个村新建、改造10千伏线路22.6公里，0.4千伏低压线路89.7公里，同步进行台区改造，总计投资3319.13万元，大幅提升各区域荞麦种植、灌溉及加工全产业链用电需求。此外，国家电网山西电力(朔州)太行黎明共产党员服务队积极实施旱地浇灌提升站建设，有效提升了阻虎乡、高石庄乡两个乡镇村民的旱地浇灌率。

除了提高灌溉效率，打造高质量农田，当地还积极培育高产品种，促进产业链发展，做大做强品牌，助力农民增收。

“红山荞麦品质好，但产量不高，现在通过育种可以解决这个问题。”朔州市木森农牧有限公司总经理穆智说。这家位于平鲁区阻虎乡大干沟村的企业，主要从事红山荞麦良种繁育、万亩原粮种植和农产品加工，近年来已经培育出具有抗旱、抗寒、生育期延长的第四代红山荞麦品种。据介绍，随着荞麦良种工作的不断推进，荞麦产量稳步提高。

荞麦加工关系着广大种植户的切身利益。进入夏季用电高峰以来，为保障荞麦加工的大负荷用电需求，国网朔州供电公司抽调精干力量组成线路检修、设备运行和机动抢修等多支服务队，逐户到访多家荞麦加工企业，开展设备安全隐患巡查、容量测试，为企业生产保驾护航。

据了解，今年平鲁区共推广种植红山荞麦7万多亩。作为平鲁区“一县一业”的主导产业，在传统的分散种植转变为规模化种植的同时，当地逐渐形成集育种、种植、加工、销售为一体的荞麦全产业链，带动了农民增收。