40℃的天，浙江衢州柯城辣椒产业“火辣辣”奔共富

近日，在浙江省衢州市柯城区七里乡治岭村，村民迎来“火辣辣”的辣椒丰产又丰收的喜悦。衢州柯城融媒体中心/供图

中国发展网讯 吴红梅、郑晨、记者沈贞海浙江报道 前段时间，浙江衢州特有的“衢椒一号”白辣椒登上央视节目《三餐四季》，凭借鲜辣爽口的口味着实火了一把。你知道吗？小小辣椒不仅好吃，也带出了一条“火辣辣”的致富路。

夏日炎炎，衢州柯城辣椒也“热辣”上市，近日，在浙江省衢州市柯城区七里乡治岭村党群服务中心，20多筐新鲜采摘的“衢椒一号”辣椒整齐码放，嘉菏（衢州）农业科技有限公司（以下简称“嘉菏农业”）员工一筐筐地称重收购。

该村党支部书记徐建富说，今年5月底，村里种下8万多株辣椒苗，这次嘉菏农业共收购335公斤，按统价7元/公斤计算，有2000余元收入。“现在只是第一茬‘衢椒一号’丰收，我们会持续采摘到10月，预估总产量3万余公斤。我们还和嘉荷农业签订了收购协议，种出的辣椒都由它统一收购，预计可为村集体增收18万余元。”

据了解，七里乡是浙江衢州柯城区最偏远的乡镇，海拔高、光照足、温差大，适合高山辣椒种植。今年5月底，在柯城区农业农村局支持下，七里乡在治岭村、上门村、大头村等6个村种植300余亩皮薄肉厚、味道纯正的“衢椒一号”，预计总产量15万公斤、总效益近百万元。

因地制宜，发展“一村一品”。今年3月，衢州柯城七里乡土地资源较丰富的治岭村流转60多亩抛荒地，种下2000多株黄桃树；5月，村里在黄桃树苗的树冠间套种辣椒苗。接下来，该村将继续扩大辣椒种植面积，并以实打实的收益鼓励更多农户参与种植。

据介绍，今年以来，衢州柯城紧紧围绕农业增效、农民增收目标，以党建引领增动能、特色产业促振兴为突破口，探索农业产业化发展之路。值得一提的是，柯城把蔬菜产业作为打造“鲜辣衢州”文旅品牌、助推乡村振兴的主抓手，引进嘉菏农业，在七里乡、万田乡、沟溪乡等9个乡镇建设3100亩辣椒标准化种植基地，重点打造集孵化育苗、标准种植、收购、加工、销售于一体的辣椒产业链，破解村民种植散、农产品产销对接难等问题，实现企业生产前端原材料有效供应、农户农产品就地转化销售，打开村企合作高质量发展新局面。

接下来，衢州市柯城区农业农村局会定期派遣农技专家下乡开展辣椒技术服务、防高温等工作，指导农户采收之后做好农田维护，增加后期辣椒的产量。下半年辣椒季结束后，他们还将指导村集体和村民种植草莓、大蒜等品类，推广蔬菜套种轮种技术，提升土地资源利用效率，推动村集体和村民增收致富。