广东茂名将月饼的美味与文化带到了国内外

中国发展网讯  记者皮泽红报道  广东茂名月饼的品牌化之路，是一条从默默无闻到声名远扬的征途。近年来，茂名市委、市政府高瞻远瞩，将品牌建设作为月饼产业发展的核心战略，通过政策引导、资金扶持、品牌培育等一系列措施，推动月饼企业从“小而散”向“大而强”转变。茂名市工信局领导介绍：“如今，茂名已拥有近250家月饼生产企业，数量位居全国地级市之首。这些品牌不仅在当地市场占据一席之地，更将茂名月饼的美味与文化带到了国内外，成为国际友人了解中国文化的窗口。”

零食化：创新引领，月饼也能成日常美味

在“零食化”的趋势下，茂名月饼不断创新，打破传统节令食品的界限，将月饼打造成日常可享的休闲零食。从口味创新到包装升级，茂名月饼企业紧跟市场潮流，推出了各式各样的新口味、新款式月饼，如荔枝、橘红、金桔口味等，满足了不同消费群体的需求。同时，小巧精致的包装设计也让月饼更加便于携带和分享，成为现代人追求品质生活的新选择。海龙阁戴国荣：（说下月饼零食化的销量）

点心化：融入日常，让月饼文化更接地气

“点心化”则是茂名月饼产业发展的又一亮点。通过将月饼与日常点心相结合，茂名月饼企业成功地将这一传统食品融入了人们的日常生活。某商会小姐：“无论是早餐的餐桌，还是下午茶的时光，茂名月饼都能以其独特的口感和文化内涵，为消费者带来一份温馨与满足。我咖啡厅会批量进这些月饼回去供客人享用。客人都比较喜欢！”这种“点心化”的尝试，不仅拓宽了月饼的市场空间，也进一步加深了人们对茂名月饼文化的认同感和归属感。 

茂名，这座以独特月饼文化闻名遐迩的城市，于今日迎来了盛大的“2024中国月饼名城月饼文化推介会暨茂名月饼全国订货会启动仪式开幕。本次活动旨在深入贯彻市委市政府“要像卖荔枝那样卖好茂名月饼”的战略部署，进一步推动茂名月饼产业的高质量发展，让广东茂名月饼香飘全国。