好山好水育好稻 桓仁大米香飘四方

中国经济导报、中国发展网 记者汪险峰报道  好水育好稻，好地产好米。在中央专项彩票公益金支持欠发达革命老区乡村振兴项目的支持下，桓仁满族自治县充分利用良好的生态环境，适宜的种植条件赋予该县的地域优势，全力打造“桓仁大米”品牌，通过采取科技推动、龙头带动、品牌拉动等强有力措施，不断扩大稻米种植规模，改良品质，提升效益，走出了一条优质、高产、生态、安全的产业发展之路。

“桓仁大米”以米粒似珍珠，米香留口鼻等特点蜚声国内外，据《桓仁县志》记载，该县水稻种植始于清光绪元年（1875年），当时只有少量种植，曾是清皇室贡米基地，因此，桓仁大米又有“京租米”“贡米”之称，被国家列为名贵水稻生产基地。

长期以来，桓仁满族自治县的水稻种植业只是粗放型产业，大米品质虽然优良，但没有形成科学规模化的发展，效益甚微。为了打破大米产业发展的瓶颈，在中央专项彩票公益金项目的大力支持下，该县依托南老台、雅河、湾湾川三个村盛产优质稻米的资源优势，投资950万元（中央彩票公益金860万元，社会融资90万元）用于该县国企农水集团建设优质稻米加工厂。

桓仁六河、雅河、富尔江三大流域拥有10万亩水稻种植区，不仅种植历史悠久，而且品质优异。农水集团凭借这些得天独厚的条件，建立起有机稻米生产基地与高品质稻米加工厂，实现年稻米产量3500万公斤。通过水稻的有机化、标准化、机械化和科学化生产，不仅确保了稻米的上乘品质，还显著提高了加工效率，大米的精加工转化率提升15%，总产值高达1.72亿元。这一系列变革，不仅带动了当地村民走向富裕，而且实现了人民群众“天天都吃新大米”的美好愿景。

据介绍，2023年是“桓仁大米”品牌建设年，为加快乡村振兴步伐，桓仁满族自治县制定了《桓仁优质稻米产业发展三年行动计划（2023—2025年）》，成立工作领导小组，统筹谋划、协调推进，采取一系列有效举措，逐步推进桓仁优质稻米产业绿色高质量发展。此外，该县还着手实施“桓仁大米”整体品牌形象塑造工程，规划设计“桓仁大米”整体品牌形象标识和品牌建设战略规划，统一打造具有桓仁历史文化价值的“桓仁大米”品牌，塑造“桓仁大米”整体品牌形象。

据了解，桓仁满族自治县地处生产优质水稻的黄金地带，全县优质稻米种植基地10万亩，分布在浑江、富尔江、雅河、六河流域，是典型的小产区，年产水稻5万吨、年产优质大米3万吨，全县优质稻米种植农民专业合作社60余家，家庭农场50余家，有京租、官地、兴桓等40余个稻米重点品牌。

桓仁满族自治县相关负责人表示，在中央专项彩票公益金项目的大力支持下，桓仁将依托得天独厚的自然生态环境，深厚悠久的稻米历史文化，努力打造“中国精品大米第一县”，把更多“山泉水培育的优质米”装进国人饭碗，带动全县农民增收致富，促进农业产业兴旺、乡村全面振兴。