湖北仙桃：行走世界 品鳝仙桃 黄鳝品牌建设迈出新步伐

——湖北首届黄鳝节将于十月二十七在仙桃开幕

仙桃地处江汉平原，国土面积2538平方公里，人口156万，是著名的鱼米之乡、文化之乡、体操之乡。拥有中国黄鳝之都、中国食品产业名城、国家农业现代化示范区、国家现代农业示范区、国家农业科技园、全国农业产业化先进市、全国粮食生产先进市、全国油料产出大市、全国生猪调出大市、全国淡水品生产大市、中国无公害果蔬十强市等“国字号”名片。

黄鳝产业，也在仙桃崛起。近年来，仙桃市委、市政府按照湖北省委省政府“把品种做优、把品质做高、把品牌做强”和科技化、规模化、标准化、品牌化、集群化、多元化和国际化的“七化”要求，落实仙桃“要坚持黄鳝养殖技术全国最领先，黄鳝品质全国最优质，黄鳝品牌全国最响亮”精神，坚持把黄鳝作为强市富民的农业第一产业，全力推进黄鳝产业链建设成势见效。

自2021年起，仙桃市委、市政府进一步明确了黄鳝产业发展目标、重点任务和具体措施，加快实施仙桃黄鳝品牌战略，着力打造黄鳝产业示范带。2022年，仙桃市黄鳝产量已达7.21万吨，占全国、全省比重分别达20.2%、46.7%；综合产值55亿元，同比增长10.5% ；黄鳝养殖亩平年纯收入2万元左右，黄鳝产业已成为仙桃市富民增收的农业第一产业，整体呈现较好发展势头。

养殖规模实现新发展  品牌建设迈出新步伐 

仙桃市张沟黄鳝全国农业产业强镇、西流河稻鳝省级现代农业产业园“一带一镇一园”黄鳝产业核心示范区建设，目前该市黄鳝网箱专业养殖合作社68家、农户1.1万户，养殖面积超过10万亩、网箱210多万口。2022年，黄鳝加工产能达到0.8万吨，产值近10亿元。

围绕打造百亿级的黄鳝产业集群目标，加快推动黄鳝产业延链补链强链，产业链上已集聚苗种繁育、网箱养殖、稻鳝共作等100多家经营主体，拥有洪渊泽、忠善、允泰坊食品、强农食品、嘉康生物、鑫农绳网、先锋交易市场等细分行业领军龙头7个。

“仙桃黄鳝”获批国家地理标志证明商标，“仙桃鳝农”入选湖北省第四批十大劳务品牌，去年“中国黄鳝之都”通过中国水产流通与加工协会复审。仙桃黄鳝价格指数登上“中价”平台，成为全国黄鳝价格走势的“风向标”和“晴雨表”。目前，《黄鳝池塘网箱养殖质量控制技术规范》将作为推荐性地方标准发布。

坚持顶层推进  完善产业体系

仙桃市坚持锚定打造百亿级支柱产业目标，从顶层设计到高位推进，先后编制了《仙桃市黄鳝产业发展规划（2021—2025）》等一系列政策保障文件，持续加大对黄鳝产业扶持力度，2022年累计争取一般债券、产业强镇、高标准农田建设、养殖尾水治理等项目资金约2亿多元。全力推进黄鳝产业示范带、张沟国家农业产业强镇、西流河稻鳝共作产业园的“一带一镇一园”黄鳝产业核心区项目建设，构建起苗种繁育+网箱养鳝景观+农事体验+精深加工+饮食文化+营销推介的“六+”全产业链体系。通过延长产业链、贯通价值链、集群富民链，助推仙桃市成功获批国家农业现代化示范区创建单位。

坚持科技赋能   做长产业链条

仙桃市与长江水产研究所、华中农业大学、长江大学等科研院所合作，攻克黄鳝苗种人工规模化繁育的世界级难题。目前，该市发展苗种繁育主体4个，2023年繁育黄鳝苗种3亿尾。坚持以创新推动产业发展，成立黄鳝产业研究院，深度开展全领域技术创新研究和创新成果对接，积极与科研院所合作，探索出网箱养殖、温棚流水囤苗、两年段养殖等技术，在全国率先实现全人工工厂化种苗繁育，今年黄鳝种苗繁育达到3亿尾。大力推广“稻鳝菇”“稻鳝虾”等多种绿色种养模式，探索推行“零排放”圈养、稻鳝共育、立体化养殖等生态养殖模式，实现“一田多获、一水多用、一季多收”。开发黄鳝交易市场智慧交易系统，做优数字化服务，2022年先锋黄鳝交易市场交易额突破5亿元。成立鳝成电商公司，积极拓展线上化交易，打通策划、包装、推广、销售链条，推动黄鳝产业数字化发展。

坚持利益联结  推进产业富农

探索两种联农带农模式，努力把养殖农户嵌在产业链上，让养殖农户富在产业链上。构建“股份合作、服务协作、利润返还”的利益联结机制，成立洪渊泽农业产业化联合体，联合4个合作社、5个家庭农场，带动鳝农4200户，实行 “两个5%”（供应苗种等生产资料、机械施工比市场价低5%，向社员收购产品比市场价高5%）服务，为每亩鳝池节本增收4000元以上。张沟镇先锋村采取“党组织+合作社+农户”的模式，推行“固定收益+入股分红”分配机制，村集体建设黄鳝交易市场，推动全村黄鳝养殖面积达4500亩，2022年农民年人均纯收入超过6万元，村集体经济收入300余万元。

近日，湖北省委农办出台支持黄鳝产业高质量发展的实施意见（又称“鳝七条”），提出每年举办湖北仙桃黄鳝节，同时开展产销对接、论坛交流等系列活动。仙桃，将举全市之力，努力将本届湖北（仙桃）黄鳝节打造成为美食盛宴、文化盛典、行业盛会，让游客赴一场美丽的黄鳝之约，留下一生难忘的温馨回忆。仙桃，正翘首以盼，期待世界如约而至。（廖亮  潘登）