甘肃两当：一朵香菇的“致富路”

中国经济导报、中国发展网讯张云霞 石锐成记者王斌报道时值仲夏，走进甘肃陇南市两当县广金工作站的现代化蘑菇产业园，这里的菌棒正处于养菌阶段，农户们正在对菌棒进行翻袋，这样可以保证香菇出菌更均匀。

广金工作站位于两当南部深山林区，森林茂密、气候湿润凉爽，一直以来就有栽培香菇的传统，“靠山吃山”是村民们刻在骨子里的“基因”。但香菇种类相对单一，知名度也有限。长期以来，山大、沟深、地少、人稀的现状，让这里的农民增收成为“老大难”问题，群众一度守着绿水青山过穷日子。

为了解决这一窘境，广金工作站打出一套“组合拳”：建设炉坪村现代化香菇产业园，推动香菇产业走向标准化、规模化种植，产业化发展；规划建设香菇菌包生产线，解决以往农户自己种植香菇坏袋多、产品品相差等问题；建立健全“支部引领、政策引导、党员带头、能人带动”的“双引双带”产业发展机制，解决“群众想干、口袋没钱、技术不懂”的难题；针对香菇上市时间集中，产品“靠天收”、价格不稳定等问题，建造香菇保鲜冷库及冷藏库，延长产业链，提升附加值，大力开发香菇系列产品……

广金，这个只有276户779人的小镇，经过多年的培育发展，一朵小小的香菇已成为广金群众增收的大产业。建成20万袋食用菌产业示范点5个，建成炉坪村现代化香菇产业园1个，共种植香菇160万袋，预计实现销售收入1600万元。

“广金结合本地实际，大力发展以袋料香菇、木耳、羊肚菌为主的食用菌产业，年可带动116户农户通过发展产业实现增收，户均增收2.1万元。”广金工作站副站长殷斐介绍，“我们将致力于把一颗小香菇，打造成为广金产业的新名片！”

香菇产业不仅鼓起了群众的“钱袋子”，也激活了“返乡就业”的一池春水。

家住广金工作站松坪村的杨勇勇，在江苏工作多年。偶然的机会，得知县上大力支持群众发展食用菌产业，且发展食用菌还能享受奖补政策，杨勇勇认为这是个好机会，便主动回乡创业，领办了两当县金臻臻种养殖专业合作社。

广金高寒阴湿，昼夜温差大，产出的香菇肉厚味鲜、口感脆嫩爽滑。品质出色，自然一“菇”难求。

“很多客商打听到这里的香菇特别好，提前预约才能买到。”杨勇勇补充道，“我们的香菇不仅卖到上海、西安、兰州等国内市场，甚至还出口过韩国。”

广金香菇凭借着出色的品质，很快就“闯”出了名声。

“这是迟早的事！”杨勇勇骄傲地说道，然后拿出质检报告，“因为我们的香菇生长周期长，昼夜温差大，所以型好肉厚味浓，氨基酸含量、活性普遍高于其他地区，营养更容易被人体吸收，味道也更加鲜美。”

随着香菇产业不断壮大，终日在山区生活、耕耘的农户们从土地里获益的途径拓宽了，想法也有了转变。

“家门口能赚钱，为啥要跑出去？我现在一年能挣2万元，还能兼顾家庭，感觉日子特别有奔头！”常饮河村村民杨强表示，现在的农村已经大变样，农民也不再是“土模样”。

有了产业，有了人，希望的田野动能澎湃。

新建成的香菇产业园里现代化设备一应俱全。大棚里的菌棒，出菇在即，希望萌动。杨勇勇的神情格外明朗。他说：“瞧着吧，用不了多久，广金又是一番新风景！”