陕西咸阳：助企惠民优服务 唱响品牌促发展

中国经济导报 中国发展网讯 姚刚 记者苟俊报道，记者从陕西省咸阳市商务局获悉，第三届陕西面食大会暨陕西面食品牌盛典将于4月26日-5月4日在咸阳市举办。地域特色的咸阳面食文化，是陕西面食极具代表性的地区之一，biangbiang面、汇通面等千姿百态、百吃不厌、色香味俱全的特色面食享誉国内外“国际面食之都”， 咸阳面食文化，已成为陕西餐饮产业发展最靓丽的名片。

据了解，本届大会以“咸阳面 陕西味 中国风 世界情”为年度主题，持续叫响“面冠九州 通吃天下”城市主题，在咸阳市渭城区钟楼广场设置主会场，咸阳老街北平街作为分会场，以静态展示和现场制作等形式，向广大人民群众奉献一份琳琅满目的饕餮盛宴。

4月26日在咸阳市渭城区钟楼广场举行第三届陕西面食大会暨陕西面食品牌盛典开幕式。同时将围绕陕西面食的品牌之路，邀请省内外行业领军人物开展圆桌对话。咸阳“国际面食之都”建设及未来发展进行研讨交流。组织陕西省内30家左右具有广泛影响的、面点技艺奇高绝特的单位或个人，以“八仙过海”“群英争霸”等形式，开展“真工杯”陕西面食争霸赛，展示独特面食制作技艺，丰富陕西面食图鉴和深厚文化底蕴。

以“洞见陕面文化之美，助推产业破局发展”为主题，邀请省内外餐饮美食专家学者、面食全产业链企业家等举办2023咸阳“国际面食之都”建设高峰论坛, 深入挖掘陕西面食文化内涵，持续提升“国际面食之都”美誉度和推进陕菜品牌建设贡献力量。

本届大会举办,将持续推进咸阳面食产业标准化、特色化、产业化、品牌化、市场化建设步伐，让世界了解陕西、让面食走向世界，推动陕西面食产业的进一步发展，提升陕西面食品牌影响力，助力全省餐饮行业全产业链发展，咸阳面食必将成为广大餐饮企业家大展宏图的沧海激浪，从业者施展才情的广阔舞台，消费者心驰神往的温馨“家园”。咸阳也将持续打造和利用好这一平台，进一步擦亮“国际面食之都”金字招牌，为加快建设现代化“西部名市丝路名都”贡献更大商务智慧和力量。